Lavanda tarlalarına necə çatmaq olar. Fransada Provansın lavanda tarlaları
Bir müddət əvvəl Cənuba istirahətə gedən turistlər yeni hobbi inkişaf etdirdilər. Krımdakı lavanda tarlaları haqqında öyrəndilər - haradadırlar və nə vaxt çiçək açırlar, indi bütün maşınlar belə yerlərə gedir. Yeni evlənənlər toya foto çəkdirməyə gəlirlər, rəssamlar və sadəcə təbiətsevərlər, düzünü desək, bir dəstə ətirli çiçəkləri pulsuz yığmaq niyyətində olan xırda fırıldaqçılar.
Yasəmən torpaqları haradadır?
Krımda ən yaxşı hesab edilən lavanda sahələrinin harada yerləşməsi sualına birmənalı cavab vermək asan deyil. Onların kifayət qədər çoxdur və bölgənin müxtəlif bölgələrində. Əvvəllər, hətta SSRİ dövründə də onların sayı daha çox idi və Tauridadan xammal hətta Fransaya da verilirdi və yerli ətriyyatçılar arasında tələbat var idi.
Ancaq indi də çoxlu plantasiyalar var. Onları "Simferopol - Sudak" marşrutu ilə hərəkət edərkən görə bilərsiniz. Krım gülü kəndindən sonra xüsusilə diqqətli olmaq lazımdır. Hətta Lavanda adlı bir kənd var (paytaxtdan gedin) - təbii ki, onun yaxınlığında əkinlər var. Krımın əsas şəhəri ərazisində lavanda Vodnoye, Mazanki və Medicinal kəndlərinin yaxınlığında böyüyür.
Beloqoryedə Aromatnoye və Tsvetochnoye kəndləri arasındadır (adları qiymətləndirin!). Əkinlər Uçkuevkada və orada tapılır. Amma Baxçasaray bölgəsi lavanda ilə ən zəngindir. Plantasiyalar Kudrino, Şelkoviçnoe, Rastuschee, Zavetnoe kəndlərinin yaxınlığında yerləşir. Ən məşhur və məşhur lavanda sahəsi Turgenevka kəndi yaxınlığında yerləşir.
Yayda Provansdan keçərkən siz daim yolun kənarında tənha avtomobillərə rast gəlirsiniz, onların sahibləri kameraları ilə ən yaxın lavanda tarlasının hər sahəsini fəth edir, bu ətirli və gözəl bitkinin hər ot və kolunu uzun müddət yaddaşlarda saxlamağa çalışırlar. çiçək. Lavanda qoxusu yüzlərlə metrlərə yayılır və yaxınlıqdakı şəhər və kəndlərdə, xüsusən də məhsul yığımı zamanı sizi yaxalayır. Əhval-ruhiyyəniz yaxşılaşır, ətrafınızdakı hər şey gözəlləşir. Bu bənövşəyi sehrdir. Gəlin nəyə, hara və nə vaxt baxmaq lazım olduğunu və əslində, niyə və niyə görək.
Provençal Drommenin lavanda tarlaları
Bənövşəyi çiçək açan hər şey lavanda deyil.
Əlbəttə ki, bizim üçün, sadə gözəllik sevərlər, hər hansı bir belə çiçək lavandadır. Əslində, lavanda çox sayda müxtəlif növə malikdir və lavanda adlı bir qardaş, demək olar ki, əkiz də var. Burada çaşqınlıq yaranır, bu da gözəldən həzz almağa mane olmur.
Lavanda- kiçik çiçəkləri olan alçaq, kiçik kollar. o, bir məşhur mahnıda olduğu kimi, yüksək dağlarda böyüyür.
kiçik lavanda kolları Lavandin- lavandanın bütün faydalı xüsusiyyətlərini özündə cəmləşdirən, hava şəraitinə daha çox müqavimət göstərən və daha az tələbkar yaşayış yeri olan alçaq ərazilər üçün xüsusi olaraq yetişdirilmiş hibrid.Çiçəkləri daha iri və kolları daha güclüdür. Lavandanın bütün "açıqca" fotoşəkillərində bu lavandadır.
Lavandin payızda Harada böyüyür və nə vaxt çiçək açır?
Əgər Fransadan danışırıqsa, o zaman tarixi Provansın hər yerində yay boyu həm lavanda, həm də lavanda tapa bilərsiniz.
Çiçəkləmə - iyunun ortalarından avqustun ortalarına qədər . Bunlar orta rəqəmlərdir. Prinsip belədir: lavanda lavandadan bir qədər tez çiçək açır və dağlarda nə qədər yüksəklərə qalxsanız, bir o qədər gec çiçək açır. Yaxşı, kolun ölçüsü, xatırlayırsınız.
lavandin kolları çiçəklənmək üzrədir Fransız saytının lavanda çiçəkləri haqqında xəritənin tərcüməsini təqdim edirəm (hər zaman istifadə edirəm, heç vaxt aldanmamışam). Burada lavandanın harada çiçəkləndiyini və nə vaxt çiçək açdığını dərhal görə bilərsiniz:
Provansda lavanda çiçəklərinin xəritəsi Bu xəritə ilə silahlanmış, lavanda tarlalarında fotosessiyaya təhlükəsiz gedə bilərsiniz. Bir neçə həftə əvvəl yoxladım. Hər şey olması lazım olan yerdədir.
Niyə bu qədər lavanda?
Bu, mənasız bir sualdır, amma həqiqətən, niyə?
İlk ağıla gələn ətirdir. Düzdür, çiçəkləri yığdıqdan dərhal sonra çıxarılan lavanda efir yağı ətir üçün istifadə olunur. Lavandin - ətirlər üçün. Hər iki efir yağları da müalicəvi məqsədlər üçün çox faydalıdır. Sakitləşdirirlər, soyuqdəymədən tutmuş cızıqlara qədər çox sayda kiçik xəstəlikləri müalicə edirlər, yaraları və otaqları dezinfeksiya edirlər və s. Məsələn, hər zaman yanımda kiçik bir şüşə lavanda yağı var, kim bilir bizi küncdə nə gözləyir.
lavanda tarlaları Yağdan əlavə, otağı sehrli bir ətirlə dolduran qurudulmuş lavanda buketləri və çiçəkli paketlər məşhurdur.
Onlar həmçinin lavandadan sözdə hidrozollar və ya hidrolatlar hazırlayırlar - yağın distilləsindən sonra qalan çiçək suyundan. Bu suyu distillə edilmiş su ilə seyreltilmiş dits üçün losyon və ya tonik kimi istifadə etmək yaxşıdır.
Bütün bu lavanda məhsullarını hər yerdə, xüsusən də mövsümdə tapa bilərsiniz. Özünüzə lavanda yağı almağınızdan əmin olun - bu, sülh və sevincin məstedici ətri ilə dolu yasəmən tarlalarının ən yaxşı suveniriniz və xatirəniz olacaqdır.
Lavanda buketləri - yayın xatirəsi Lavanda yeməkdə də istifadə olunur. Çox tez-tez bitki çaylarına və ya bir sıra ədviyyatlara əlavə olunur. Lavanda likörü və lavanda balı var. Və lavanda dondurmasını sınamağı çox tövsiyə edirəm. Çox maraqlı dad!
Jonathan Gross / flickr.com Vincent van der Pas / flickr.com Sault yaxınlığındakı lavanda tarlaları, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Fransa (Mohit Yadav / flickr.com) Puymoisson və Valensole, Fransa arasında D56-da lavanda tarlaları. (Mike Slone / flickr.com) Abbaye Notre Dame de Sénanque'nin lavanda tarlaları (Andrew Lawson / flickr.com) Kashif Pathan / flickr.com nonuou / flickr.com Christopher Michel / flickr.com La_Ca / flickr.com Məhsul yığdıqdan sonra lavanda tarlası (Jean-Jacques Halans / flickr.com) Philip Larson / flickr.com luvprelove / flickr.com Arnie Papp / flickr.com Ming-yen Hsu / flickr.com Andrea Schaffer / flickr.com Provansda lavanda və buğda (Mike Slone / flickr.com) Olivier Bacquet / flickr.com Miguel Virkkunen Carvalho / flickr.com Florent Revest / flickr.com Salva Barbera / flickr.com Salva Barbera / flickr.com Qədim abbey - Abbaye de Sénanque (François Philipp.com)
Uzunsov yarpaqları və solğun bənövşəyi inflorescences ilə 30-60 sm uzunluğunda kiçik bir kol, bütün Provansda inanılmaz bir qoxu yayır. Fransanı bütün gözəlliyi ilə lavanda tarlaları olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu, sadəcə olaraq, fotoqraf, rəssam və ya şair üçün cənnətdir, ilham havada uçur, sadəcə onun ən incə notunu tutmaq və sadəcə yaratmaq lazımdır.
Provansda hətta 15 avqustda Vaucluse departamentinin Seau kəndində qeyd olunan xüsusi bir lavanda bayramı var. Seau Avignondan əlli kilometr aralıda bir təpədə yerləşir və cəmi 1200-1300 əhalisi var. Bu fransız kəndində əsas iş lavanda yetişdirmək və çiçəkləmə zirvəsinə çatdıqda ondan müxtəlif məhsullar toplamaq və hazırlamaqdır.
Festivalda siz müxtəlif efir yağları, məşhur lavanda sabunu, bal, buketlər və qurudulmuş çiçəklərlə kiçik ətirli çantalar ala bilərsiniz. Lavanda budaqları xalq təbabətində yorğunluğu aradan qaldırmaq, istirahət etmək və bərpa etmək üçün istifadə olunur. Siz həmçinin müsabiqələrdə və rəngarəng tədbirlərdə iştirak edə, So sakinləri ilə ünsiyyətdə ola, onların həyat tərzi və adət-ənənələri haqqında daha çox öyrənə bilərsiniz.
Bu kövrək çiçəyin haradan gəldiyi və Fransaya necə gəldiyi ilə bağlı bir çox versiya var. Ən çox yayılmış fikirlərə görə, onun doğulduğu yerin Kanar adaları və ya Fars ərazisi olduğu güman edilir. Orta əsrlərdə qədim yunanlar onu nəcib bitki adlandırırdılar və Roma İmperiyasında onun əsasında yuyucu vasitə hazırladılar və sonralar xüsusiyyətlərini öyrənərək lavanda yağının çıxarılması üsulunu kəşf edərək, çiçəklərdən uğurla istifadə etməyə başladılar. parfümeriya.
Lavanda (Olivier Bacquet / flickr.com)
Fransada lavanda sahələri yaranmağa başlayan kimi onların emalı, yığılması və məhsulun satışı sırf qadınlar tərəfindən həyata keçirilirdi və kişilər daha çox başqa işlərlə maraqlanırdılar. 20-ci əsrin ortalarında yığım maşınları meydana çıxdı və geniş yayıldı, bu da məhsul yığımı prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sadələşdirdi, çünki əvvəllər fiziki cəhətdən çətin olan oraqdan istifadə etmək lazım idi. Bu gün Provansdakı əksər fermerlər yalnız lavanda yetişdirmək, onu becərmək və yeni, daha yaxşı növlər yaratmaqla məşğul olurlar.
Fransanın ən yaşıl hissəsi olan Provansda lavanda və lavanda yetişir. Təlimsiz göz dərhal fərqi görməyəcək, lakin bunlar fərqli kollardır. Lavandanın əsas istifadəsi efir yağlarının yaradılmasıdır, onun xassələri və qeyri-adi aroması ətriyyatçılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Lavandin isə kremlər, sabunlar və təmizləyici məhsullar istehsal etmək üçün istifadə olunur.
Lavanda tarlalarına heyran olmaq üçün ən yaxşı vaxt nə vaxt və necədir?
Yazda Provansa gəlməyə dəyər, çünki bütün bu əzəmət iyundan avqusta qədər çiçək açır. Səyahət planlaşdırarkən, iyulun sonunda lavanda toplanmağa başladığını nəzərə almağa dəyər, buna görə də səyahət üçün optimal vaxt iyunun ortasıdır.
Məhsul yığdıqdan sonra lavanda sahəsi (Jean-Jacques Halans / flickr.com)
Əgər siz lavanda emalı fabriklərinə baş çəkməyə can atırsınızsa və böyük uğurlarla hətta prosesin özündə də iştirak edirsinizsə, onda başlanğıc - avqustun ortaları - ən əlverişli vaxt olacaq. Bu, baqajınızı sadə çiçəklərdən efir yağlarının çıxarılması ilə bağlı qeyri-adi təcrübə ilə dolduracaq və onların qeyri-adi zərif və zəngin qoxusu yaddaşınızda uzun müddət qalacaq.
Turistlərin çoxu ətrafa getmək üçün avtomobildən istifadə etməyi üstün tuturlar, çünki ərazi kifayət qədər böyükdür və onu piyada örtmək mümkün deyil. Ən cəsur olanlar isə velosiped və ya motosiklet sürürlər. Ancaq iki təkərli nəqliyyat vasitələrini idarə etməkdə kifayət qədər təcrübəniz yoxdursa, risk etməməlisiniz; Fransanın kəndləri heç də düz deyil, əksinə, dik yoxuşlarla və enişlərlə doludur. Lavanda tarlalarının mənzərəsini yuxarıdan çəkmək istədiyiniz zaman bu funksiya faydalı olacaq, bunun üçün sadəcə təpəyə qalxmaq lazımdır.
Avtomobildən düşmək üçün tənbəl olmayın və yasəmən rənginin çalarları ilə təzə, lakin eyni zamanda bir qədər şirin qoxunun bu inanılmaz birləşməsini hiss edin, bu sizi rahatlamağa və uzaq xəyallarınıza uçmağa məcbur edir.
Fransadakı bu çiçək cazibəsini ziyarət edərkən, son dərəcə sayıq olun, çünki arılar da parlaq Lavanda sahələrini sevirlər. Bu, arı sancmalarına qarşı allergiyası olanlar üçün xüsusilə doğrudur.
Lavanda sahələrini necə tapmaq olar?
Fransanın cənubunda Provansda hər şey sadəcə lavanda ilə bəzədilib, lakin onun ən çox olduğu yerlər var. Qordesdən bir neçə kilometr aralıda rahiblərin çoxsaylı lavanda tarlaları becərdiyi qədim abbey olan Notre-Dame de Senanque yerləşir. İstəyirsinizsə, çiçəkli tarlaları gəzdikdən sonra buradan lavanda suvenirləri ala bilərsiniz.
Qədim abbey - Abbaye de Sénanque (Fransua Philipp / flickr.com)
Lavanda yetişdirən çoxlu təsərrüfatların olduğu Haute-Provence Alp dağlarını da ziyarət etməyə dəyər. Turistlər Lagarde-de-Apt-dakı Chateau du Bois-ə çox müsbət cavab verirlər, burada yerli sakinlərdən qısa bir ekskursiya sifariş edə bilərsiniz, burada onlar sizə ən gözəl Lavanda tarlalarını göstərəcək və bitki və ondan hazırlanmış məhsullar haqqında bir az məlumat verəcəkdir. o. Jacques və Sophia Lansole tərəfindən təşkil edilən Lavanda Muzeyi də var. Rus dili də daxil olmaqla bir neçə əsas dildə audio bələdçi sizə kolun üstünlükləri və kosmetik məhsullarda istifadə xüsusiyyətləri və daha çox şey haqqında məlumat verəcəkdir. Və sonunda məhsulları özünüz ala bilərsiniz: şamlar, sabunlar, ballar, kremlər və s.
İyun-avqust aylarında çiçək açan lavanda Provansın təbii mənzərələrinə heyrətamiz rənglər əlavə edir - hava şəraitindən və çiçəkləmə vaxtından asılı olaraq dumanlı yasəməndən mavi-bənövşəyə qədər. Turist marşrutları - lavanda yolları əsasən əyalətin şimalında tarlalar, çiçək fermaları və mənzərəli kəndlər arasında salınır.
Provansda lavanda çiçəkləmə dövründə lavanda sabunu, efir yağları, bal, buketlər və qurudulmuş çiçək çantaları ala biləcəyiniz bir çox temalı festivallar keçirilir.
Provansda lavanda üçün çiçəkləmə dövrü iyundan avqusta qədərdir. Ancaq mənzərəli bənövşəyi sahələri görməyə zəmanət vermək üçün səyahətinizi iyunun ortalarından iyulun ortalarına qədər planlaşdırın. İyulun sonunda lavanda biçilməyə başlayır. Ehtiyatlı olun: tarlalarda çoxlu sayda arı var.
Lavanda tarlalarını kəşf etməyin ən əlverişli yolu avtomobildir. Bu daşınma üsulu sizə Provansın tənha guşələrini görməyə, həmçinin ən maraqlı çəkiliş nöqtəsini seçməyə imkan verəcək: çiçək sahələri kifayət qədər geniş ərazini tutur. Velosipedlə səyahətə çıxa bilərsiniz, ancaq sıldırımlı enişlərə və enişlərə hazır olmaq lazımdır.
Yuxarı Provans Alp dağlarında, əyalətin cənub-qərbində yerləşən Kustelet şəhərində lavanda muzeyi açılıb.
Oraya necə çatmaq olar
Lavanda sahələri Provansın şimalında - Drôme Provencale və Vaucluse departamentinin turizm bölgəsində yerləşir; ən böyüyü və ən mənzərəliləri Haute Provence Alp dağlarındadır. Vaucluse'a A7 və A9 magistral yolları ilə gələ bilərsiniz; Alpes-Haute-Provence - A51 avtomobil yolu ilə; Drôme bölgəsi - A7 və A49 magistralları boyunca.
Məkan
Lavanda tarlaları Provans bölgəsinin şimal hissəsini, eləcə də Rhone-Alpes bölgəsindəki Drôme departamentini tutur.
