Круговой маршрут по андалусии. Города испанской андалусии Самые интересные города андалусии

Всем любителям безоблачного пронзительно-синего неба, ярких апельсинов, ленивой послеобеденной дремы и восточного колорита советуем наш гид по знойной красотке - Андалусии.

Наш маршрут по Андалусии

Вдохновители путешествия - фильм Джима Джармуша "Пределы контроля" и книга Вашингтона Ирвинга "Альгамбра". Так из коллаборации Джармуша и Ирвинга родился маршрут Мадрид - Севилья - Гранада - Кордова - Мадрид.

Когда лучше ехать

"Нужно быть сумасшедшими, чтобы ехать в Андалусию в августе" - так думала я, выбирая отели в Испании. Сайт Gismeteo обещал жару: +35…+40°С, солнечно, без осадков. Но выжили же мы в августе и сентябре в Марокко - и даже чувствовали себя комфортно!

Андалусию называют сковородкой Европы. Летом здесь действительно очень жарко - солнце начинает активно печь уже в 10 утра, а прохлада опускается только после 8 вечера. С 14 по 17 часов - настоящая душегубка! Это время сиесты, когда города вымирают. Гулять не советуем, лучше обоснуйтесь в ресторане и съешьте menu del dia . Самое оживленное время - с 20 до 23 часов, когда и местные, и туристы высыпают на улицы: они общаются, гуляют, делают покупки, едят тапас и пьют пиво или вино.

Лучшее время для путешествия по Андалусии, если вы плохо переносите жару - весна и осень , когда можно комфортно гулять и не жаться к стенам, защищаясь от солнца. Летом после обеда лучше осесть в кондиционированном помещении или вернуться в отель. Однако мы нисколько не пожалели, что поехали в Андалусию в самую жаркую пору - наверное, это лучший способ познать характер региона и уклад местных жителей.

Нюансы выбора отеля

В Испании лето - высокий сезон, поэтому бронируйте отели заранее. Так как наша поездка придумалась внезапно, выбор жилья был ограничен. Если хочется хороший отель по низкой цене, придется покопаться в отзывах и описаниях. Сразу скажу, что все недорогие варианты, которые остались за 2 недели до поездки, нас не устроили - пришлось превышать бюджет.

Ремарка: под "хорошим отелем" я понимаю стандартный двухместный номер или апартаменты с собственной ванной комнатой и кондиционером, удачным расположением и рейтингом от 7 по .

В среднем летом хорошие отели в центре города стоят от 30 евро в сутки. В выходные цены подскакивают - особенно это заметно на курортах, например, в Альмерии.

Вот где мы жили:

.
1. Гранада - , Students XD и .
2. Кордова - .

Делюсь советами по выбору жилья. Во многих отелях:

• Плохая звукоизоляция. Если важна тишина, селитесь подальше от баров и туристических улиц. Или ищите новые современные отели недалеко от исторического центра, а не гостиницы в Старом городе чуть ли не средневековой постройки. Еще вариант - выбирать номер с окнами во двор, но от шумных соседей это не спасет.
• Маленькая площадь номеров в бюджетных отелях типа B&B и хостелах: pensión, hostal, hospederia, albergue. Обычно это 9-15 кв. м, а окна часто выходят в патио или на соседние дома.
• Отсутствие парковки (либо она платная).
• Центрального отопления нет. Кондиционеры встречаются не индивидуальные. В недорогих отелях его может и не быть.

(Фото © booking.com / AACR Hotel Monteolivos)

Как передвигаться по региону

С транспортом дела обстоят хорошо - города связаны поездами и автобусами. Перелеты тоже возможны, но невыгодны - цены высокие, а времени тратится много. Стоимость билетов на транспорт оказалась неожиданно высокой.

Планировщик маршрутов. Наша палочка-выручалочка в самостоятельном путешествии по Андалусии - сайт . Там удобно стыковать маршруты, и он на русском языке.

Где покупать билеты. Покупать на GoEuro не всегда дешево - например, билеты на автобусы ALSA там стоят в два раза дороже. А вот в случае с поездами цены одинаковые, при этом интерфейс GoEuro более дружественный. Однако советуем ВСЕГДА проверять цены на официальных сайтах перевозчиков.

(Фото © unsplash.com / @paulgilmore_)

Стоимость билетов на автобус. Цены зависят от расстояния, времени покупки, иногда комфортабельности автобуса и времени в пути. Мы пользовались услугами двух перевозчиков - Socibus и ALSA .

Вот цены на одного человека :

• Мадрид - Севилья - 25 евро;
• Севилья - Гранада - 11 евро;
• Гранада - Кордова - 8-15 евро.

Гурманам: что попробовать в Андалусии

Хамон, паэлья, тапас и гаспачо - это главные испанские блюда, они есть практически в любом меню. Однако в Андалусии советуем выбирать традиционную для региона еду. Вот несколько главных блюд:

• Сальморехо (salmorejo) - холодный суп-пюре из томатов, хлеба, масла, чеснока и уксуса. Сверху украшен кусочками хамона и вареных яиц. То, что надо посреди сиесты! Суп родился в Кордове, там есть даже улица Сальморехо.
• Фламенкин (flamenquín) - блюдо тоже родом из Кордовы. Он похож на кордон блю. Это хамон, завернутый в тонкое свиное филе, обваленный в панировке и яйце и обжаренный во фритюре. Встречаются вариации с колбасой и сыром.
• Жареная рыба (pescado frito, или pescaito frito) в муке. Подается как тапас к вину.
• Гаспачо по-андалузски (gazpacho). На самом деле разницу с гаспачо в Мадриде или Барселоне не заметили.
• Тушеный бычий хвост (Rabo de Toro).
• Ахобланко (ajoblanco / ajo blanco) - этакий белый чесночный гаспачо. Готовят в Гранаде, Малаге, Эстремадуре.

Из напитков советуем попробовать, помимо распространенных тинто де верано (tinto de verano) и сангрии , божественно вкусное апельсиновое вино (vino de naranja) - мы его пили в Севилье. Бутылку купить можно в супермаркетах El Cortes Ingles. Ну и, конечно, херес и вермут - куда же без них в Андалусии?

Совет гурманам и экономным . Покупайте в супермаркетах свежих мидий и креветок и готовьте их самостоятельно. Килограмм мидий стоит всего 2-4 евро, креветок - 8-12 евро. Прикупите также бутылочку вина или сидра, хлеб, петрушку и лимон. За небольшие деньги можно устроить фантастический пир! Мидии варите в собственном соку (без добавления воды и соли!) с пучком петрушки.

Карта достопримечательностей Андалусии

Достопримечательности Андалусии

Что посмотреть в Севилье

В город мы приехали без подготовки. Что я знала о Севилье: здесь есть крепость, река Гвадалквивир, воспетая поэтами, красивая башня из фильма "Пределы контроля" и старинный мост.

Если у вас на город выделено несколько дней, можно заранее ничего не планировать и разобраться с достопримечательностями на месте - в отелях дают бесплатные карты. Если же всего 1-2 дня, советую составить маршрут.

Итак, вот что стоит посмотреть в самом красивом городе Андалусии:

Barrio Santa Cruz и Старый город

Эти кварталы - наше любимое место прогулок, здесь мы проводили почти все время. Настоящий лабиринт из тенистых аккуратных улочек с разноцветными домами. Фотогеничные плиточки и двери, живописные балкончики и манящие патио, площади с апельсиновыми деревьями и журчащими фонтанчиками, уютные кафе и рестораны. В сиесту там гулять приятно - хоть и жарко, зато мало туристов и местных.

Севильский Алькасар

Дворец из восточной сказки с ажурными арками, шикарными потолками и королевским садом - намного красивее прославленной Альгамбры. Билеты в кассах стоят 11,5 евро. Утром готовьтесь отстоять огромную очередь, после 13 часов она становится раз в пять меньше. Можно купить билеты на официальном сайте Алькасара за 12,5 евро и пройти без очереди. Если покупаете на близкие даты, то билеты на утренние часы могут быть раскуплены. На посещение отведите 3-4 часа, а то и больше.

Кафедральный собор

Вход - 9 евро. Читала, что в понедельник с 16:30 до 18:00 вход бесплатный. Однако на деле все закрыто, а вокруг ходят растерянные туристы. Мы туда не попали.

Мост Изабеллы II, набережная и башня Торре-дель-Оро

По мосту можно пройти в квартал Триана, сам же мост ничего интересного не представляет. В башне Торре-дель-Оро находится военно-морской музей. Вход туда по понедельникам бесплатный.

Квартал Триана и улица Бетис

Безлюдный днем квартал с живописными домами. Район считается модным и богемным. С набережной открывается хороший вид на башню Торре-дель-Оро.

Metropol Parasol

Видели посреди города эти футуристические лисички из дерева и бетона? Можно подняться наверх за 3 евро или бесплатно побродить внизу.

Площадь Испании и парк Марии Луизы

Растиражированный вид Plaza de España внушал опасения, что все будет не так красиво на самом деле. Не бойтесь - площадь прекрасна! Parque de María Luisa примыкает к площади, он живописный и тенистый.

Что посмотреть в Гранаде

С Гранадой вышло как с Севильей - я знала только об Альгамбре, Старом городе Альбайсине и аббатстве Сакромонте. В городе мы прожили 15 дней и чувствовали себя почти местными.

Старый город с извилистыми улицами поразит вас смотровыми площадками (mirador), деталями, белоснежными домиками и видами на Альгамбру. Гулять можно бесконечно. Летом лучше всего до 10 утра, пока не началась жара и нет туристов. Самый популярный вид на крепость - Mirador San Nicolás, там всегда много людей. Если захотите насладиться вечерней Альгамброй, знайте, что вы не единственные - на Сан-Николас в сумерках максимальная концентрация туристов.

Воспетая Ирвингом крепость мегапопулярна, и ее каждый день осаждают туристы - оттого нет в ней очарования. Однако она красива, и если вы без ума от ажурных арок, керамических плиток, садов и крепостных стен - обязательно сходите. Билеты покупайте за 1-2 месяца на .

Сакромонте

Цыганский район, где жители сооружали дома-пещеры (cuevas) прямо в скале. Аутентичное место, да еще и виды на Альгамбру, Генералифе и Альбайсин потрясающие. Можно посетить Museo Cuevas, или жилой дом-музей, где хозяйка кашеварит и принимает туристов, пока дети спят (Casa Cuevas, 1 евро).

Еврейский квартал

Основные точки - Plaza del Realejo, церковь Santo Domingo, calle Navas и Casa de los Tiros. На самом деле советуем просто прогуляться по кварталу, а затем сходить в Corral del Carbon - караван-сарай 14 века, древнейший памятник, оставленный арабами на полуострове. Снаружи - красивая арка, внутри - спартанского вида патио и музей. Пускают бесплатно.

Кафедральный собор

Внутрь заходить не стали, любовались снаружи. Любопытный вид него открывается из Музея современного искусства, что напротив (вход бесплатный).

Что посмотреть в Кордове

В городе долгое время сосуществовали три культуры - христианская, мавританская и еврейская. Эта мультикультурность и отличает Кордову от остальных городов Андалусии.

На туристическом сайте города можно с перечисленными памятниками и музеями города: там выкладывают каждый месяц документ с актуальными расписаниями, ценами, адресами, часами работы и бесплатными часами посещения. Очень удобно для планирования маршрута!

Мескита

Прекрасный памятник архитектуры со сложными метаморфозами: римский храм → базилика вестготов → мечеть → католический собор. Именно здесь находится знаменитый лес из мавританских колонн и арок. Тут мечеть плавно превращается в католический собор, а потом обратно в мечеть! С понедельника по субботу с 8:30 до 9:30 вход бесплатный (в обычные дни - 10 евро). Советуем сэкономить - за бесплатный час вы вполне успеете посмотреть все.

Среди других регионов Испании Андалусия занимает второе место по площади, а населения в здесь больше, чем в любой другой части королевства. По переписи 2016 года, в Андалусии проживает 8 411 805 человек. Административно она подразделяется на восемь провинций: Кордову, Альмерию, Кадис, Гранаду, Хаэн, Уэльву, Севилью и Малагу. Столица – город Севилья.

Туристы, которые оказываются в Андалусии, погружаются в праздничную атмосферу, которой, кажется, пропитано все вокруг. Зажигательные феерии круглый год, жизнерадостные и гостеприимные андалусцы – все это заряжает потрясающий энергетикой. К тому же, Андалусия – родина фламенко. Самый чувственный испанский танец тут танцуют так, как больше нигде в мире, а еще поют «канте хондо» – страстно, искренне и проникновенно.

Благодаря тому, что Андалусия довольно обширный регион, ее гости уж точно не будут испытывать недостаток в выборе туристических маршрутов и развлечений. На этой земле тесно переплелись история и культура испанской, арабской и мавританской цивилизаций. Подходящие для пеших прогулок и охоты живописные горные районы сочетаются с отличными пляжами. Крупные города изобилуют историческими объектами и культурными центрами, не говоря уже о развлекательных заведениях, крупных торговых центрах и красочных, переполненных товарами рынках. Побывав здесь, вы обязательно сохраните в сердце частичку Андалусии и непременно захотите вернуться сюда вновь.

География и климат

Площадь Андалусии составляет 87 268 км², это 17,2% территории страны. Она граничит с другими автономными сообществами: на севере – с Эстремадурой и Кастилией-Ла-Манча, на востоке – с Мурсией. Гибралтарский пролив и Средиземное море омывают Андалусию с юга, а на западе пролегает кордон с Португалией и имеется выход к Атлантическому океану.

Ландшафт Андалусии настолько разнообразен, что способен впечатлить даже видавших виды путешественников. Здесь раскинулись горы Сьерра-Невада, самые высокие на Пиренейском полуострове. На уровне моря лежат прибрежные равнины реки Гвадалквивир. Самое дождливое место в Испании, Сьерра-Алькорнокалес, тоже находится здесь. Особенно поражает воображение, что в каких-то 50 метрах от пика Муласен, с которого никогда не сходит снег, находится субтропическое побережье Гранады, и такие контрасты редко где встретишь. Горную Андалусию от равнинной разделяют системы Бетских гор и Андалусская низменность. Это единственный регион на карте Испании, где жаркий средиземноморский климат соседствует с холодом горных вершин.

Жаркие климатические условия наблюдаются в большей части автономии. Для летнего периода характерно высокое атмосферное давление, обусловленное антициклонами со стороны Азорских островов. Для этой поры свойственна и сильная засуха, время от времени прерываемая сильными ливнями. С наступлением осени тропические антициклоны отступают, погода становится неустойчивой. Осень, зима и весна – это время проливных дождей, хотя температура воздуха существенно не понижается. В течение года в Андалусии около 75 дождливых дней, а в самых засушливых районах – например, на мысе Гата и пустыне Табернас, единственной в Европе – всего 50. Из этого можно сделать простой вывод, что солнце тут светит 300 дней в году.

Что касается среднегодовых температур в Андалусии, то ниже 16 градусов по Цельсию с отметкой плюс они не опускаются. В городах, скажем, в Малаге, этот показатель даже выше - +18,5 °С. На таком же уровне держится среднегодовая температура в большей части бассейна Гвалквивира. В некоторых местностях восточного побережья Альмерии этот показатель составляет +20 градусов. Самым холодным месяцем является январь, когда средняя температура в той же Гранаде опускается до 6,4 градуса со значком минус. Самые жаркие месяцы – июль и август, с температурой +28,5 °С.

История Андалусии

Первые поселения на территории современной Андалусии появились десятки тысяч лет назад, что подтверждается найденными в верховьях реки Гвадалквивир и на юге горной системы Сьерра-Морена остатки поселений охотников и собирателей. Практически до V века до нашей эры на этой территории процветала тартессианская культура, к исчезновению которой «приложили руку» сверхдержавы того времени: Финикия и Греция, начавшие колонизацию Андалусии (Альмерии).

В битве между Карфагеном и Римом за власть в Средиземноморье победили, как известно, римляне. На завоеванных территориях ими была образована провинция Испания Ультериор, или Дальняя, позднее получившая название Бетика. Она дала Риму двух императоров, Адриана и Траяна. Когда в 411 году могущественная империя пала, земли Андалусии захватили варварские племена свевов, аланов и вандалов, но их власть продержалась только до 418 года, после чего они были изгнаны вестготами. В 531 году вестготы, основательно укрепившись в селении, сделали Андалусию частью своего королевства.

В 711 году Пиренейский (Иберийский) полуостров был захвачен маврами. Под властью арабских завоевателей его территория находилась до 1492 года, вплоть до взятия Гранады, и называлась она Аль-Андалус. В 929 году маврское государство достигло наивысшего расцвета, тогда же королем Абдерраманом III был провозглашен халифат Кордова, распавшийся в 1031 году на таифы, небольшие самостоятельные государства. Но именно при арабах наука и культура будущей Испании и, в частности, Андалусии достигли очень большого развития. Легендарная мечеть Альгамбра в Гранаде, арабский храм в Кордове и колокольня Хиральда в Севилье, дошедшие до наших дней, лучше всяких слов говорят о том, каким был тот «золотой век».

С Андалусией связан и такой знаменательный исторический факт, как открытие Христофором Колумбом Америки, ведь именно из местного порта Палос-де-ла-Фронтера в том же 1492 году отплыли три каравеллы выдающегося мореплавателя, решившего найти западный путь в Индию, но в итоге открывшего новый континент. Впоследствии торговля местных аристократов и буржуазии с Америкой несказанно их обогатила, и этот регион стал одним из самых процветающих в Испании.

Однако в XVII веке экономика королевства стала приходить в упадок, что не обошло стороной и Андалусию. Жизнь народа стала настолько невыносимой, что в ряде мест в 1640 и 1655 годах вспыхнули восстания. А когда шла война за испанское наследство, Андалусия и, соответственно, вся Испания лишилась Гибралтара, который был захвачен англо-голландскими войсками. Этот маленький анклав по сей день находится под управлением Великобритании.

В XVIII веке была проведена административная реформа, в результате которой упразднили четыре королевства Андалусии. Вместо них были образованы пять территорий, напрямую управлявшихся из Мадрида. В 1833 году в результате реформы, предложенной выдающимся испанским государственным деятелем, политиком и журналистом Хавьером де Бургосом, регион разделили на восемь провинций, и такое деление сохраняется и сегодня.

В XIX веке некогда процветающая Андалусия стала, пожалуй, самым отсталым регионом Испании. Население в поисках лучшей доли начало переселяться в более развитые области страны или вовсе мигрировало за границу. Такие демографические процессы затянулись вплоть до 70-х годов прошлого века, после чего в истории автономии произошел, можно сказать, крутой поворот. Побережье региона, а также Гранада, Севилья и Кордоба превратились в туристическую Мекку, а Марбелья стала элитарным курортом.

Достопримечательности Андалусии

С туристической точки зрения Андалусия – развитый регион, где сосредоточено большое количество интереснейших экскурсионных объектов. Один из них – уже упомянутый дворцовый комплекс Альгамбра, пользующийся всемирной известностью и давно ставший синонимом романтики и роскоши одновременно. Будучи возведенным на высоком холме, он занимает практически всю его территорию и величественно возвышается над Гранадой. Экскурсия по его залам, в которых собрано множество бесценных предметов искусства и исторических артефактов, подарит массу ярких впечатлений.

Самый крупный храм не только Андалусии, но и всей Испании находится в столице автономии, и это Севильский кафедральный собор. Среди аналогичных сооружений в мире он занимает третье место по размерам, и это действительно очень внушительное и невероятной красоты сооружение. Своими размерами Севильский кафедральный собор превышает даже соборы Святого Петра в Ватикане и Святого Павла в Лондоне. История собора берет свое начало с 1401 года, хотя строить его завершили только спустя четыре столетия. Немало времени заняли и работы над его оформлением. Мастера постарались на славу: внутреннее убранство храма сказочно красиво. В этом культовом здании находится, пожалуй, самый дорогой алтарь в готическом стиле: на его создание было израсходовано, только представьте себе, более 3 тонн золота. Севильский кафедральный собор примечателен еще и тем, что в его стенах находится усыпальница Христофора Колумба, что само по себе притягивает к храму тысячи путешественников, преклоняющихся перед личностью великого мореплавателя.

Еще одна известная религиозная достопримечательность находится в Кордове. Это мечеть Мескита или Кордовская соборная мечеть. Она также известна как кафедральный собор Святой Марии, которую местные жители считают покровительницей Андалусии. Сооружение было возведено еще в IX веке, однако в 1236 году оно было преобразовано в христианский храм. Достопримечательность очень интересна и с архитектурной точки зрения, ведь в ее облике есть много интересных особенностей. Здесь можно увидеть фрагмент древнего вестготского храма, мусульманскую мечеть Кордовского Халифата, Кафедральный собор христиан. В Кордове также находится крепость Алькасар – это недалеко от Римского моста. Рядом с ней разбит сад Алькасар, завораживающий своей райской красотой.

Дворец-мечеть Алькасаба, находящаяся в Малаге, тоже сохранилась до наших дней со времен правления мавров. Эта крепость была возведена в XI веке и за всю свою историю стала свидетелем важнейших сражений. Благодаря ей город долгие годы оставался неприступным перед лицом врагов. В начале прошлого столетия решено было провести полную реконструкцию постройки.

Архитектурное наследие Андалусии удивляет своим богатством и многообразием, хотя чему тут удивляться? Многие великие цивилизации оставили на этой благословенной земле свой след: финикийцы и вестготы, арабы и евреи, не говоря уже об испанцах. Гигантскими музеями под открытым небом можно назвать многие города Андалусии, которые взяты под охрану ЮНЕСКО как Всемирное наследие человечества.

Немалый интерес для путешественников представляет город Кадис, основанный свыше трех тысяч лет назад финикийцами и являющийся самым старым городом Западной Европы. А вот город Тарифа может гордиться тем, что он самая южная точка континентальной Европы. Установление власти мавров на Пиренейском полуострове началось именно с Тарифы. А вот города Баэса и Убеда – живые памятники испанского ренессанса, посетив которые почерпнете для себя немало интересного.

Вы наверняка слышали о всемирно известном сорте вина «херес»? Название ему дал город Херес-де-ла-Фронтера, в который устремляются винные гурманы со всего мира. Они также с удовольствием посещают такие крупные винодельческие хозяйства, как как Fundador и Tio Pepe. Херес-де-ла-Фронтера также известен традициями фламенко, уникальной архитектурой и картезианской породой лошадей, которая была выведена именно здесь.

Пляжи и зоны отдыха

Визитной карточкой Андалусии помимо всемирно известных достопримечательностей, фламенко и корриды, родиной которой она также является, были и остаются живописные пляжи. В этом регионе сосредоточены самые популярные пляжные курорты всей Испании. Одним из самых необычных считается Коста-дель-Альмерия, хотя отдыхающие открыли его для себя относительно недавно. Береговая линия курорта отличается неповторимым ландшафтом и развитой туристической инфраструктурой.

Не менее известный курорт – Коста-дель-Альмерия, магнитом притягивающий поклонников серфинга. Недалеко от его пляжей находятся престижные гольф-центры.

А вот Коста-дель-Соль – визитная карточка всех местных курортов. Популярность ей снискали уникальные климатические условия. Не поверите, но на побережье этого курорта ясная и солнечная погода царит практически весь год. Надо ли уточнять, что лучшего места для пляжного отдыха не найти во всей Испании, не говоря уже о Европе в целом? Недалеко от побережья пролегает горная система Сьерра-Невада, к которой прилегают районы, известные фруктовыми садами и вековыми лесами. Эти места с большим удовольствием выбирают для поездок поклонники экологического туризма.

Что же касается гор Сьерра-Невада, то их для отдыха выбирают туристы, увлеченные лыжным спортом, и это несмотря на то, что трассы здесь очень сложные, в основном ориентированные на профессиональных лыжников.

Андалусия также славится своими развлекательными парками, ботаническими садами и крупными природными заповедниками. Парк аттракционов Tivoli является самым крупным и известным из них, он находится в городке Бенальмадена, очень живописном, в котором жизнь буквально кипит. В этом парке, очень большом по площади, аттракционы гармонично сочетаются с тропическими садами, зонами отдыха и очень красивыми фонтанами.

Андалузская кухня

В Андалусии самые взыскательные гурманы почувствуют себя, что называется, в своей тарелке. Особенно это относится к поклонникам средиземноморской диеты, ведь в основе многих местных блюд – рыба, оливковое масло, свежие овощи и фрукты.

Впрочем, рыба больше распространена в прибрежных районах Андалусии, а если направиться вглубь региона, то доминировать будут мясные блюда, так как горные районы очень хорошо подходят для выпаса скота.

Андалусия также известна породой черных свиней, из мяса которых готовят много деликатесов, например, высококлассный бекон. Из них можно выделить национальный деликатес хамон, его еще называют «pata negra», что переводится как «черная нога». Приготовление хамона возведено тут в ранг искусства. Каждый год между опытными кулинарами даже проводятся соревнования по его нарезке, и победители получают заслуженные награды за высокое качество.

Отведать хамон вы сможете в каждом местном ресторане. Специализированные магазины торгуют сушеными ломтиками окорока, к которым при добавлении в блюдо возвращаются мягкость и нежность.

Где остановиться

Отелей и гостиниц в Андалусии насчитывается свыше 4 тысяч, причем, разного уровня «звездности». Многие из них известны далеко за пределами страны, например, отель Guadalpín Banus в Марбелье, представляющий собой масштабный курортный комплекс, оснащенный прямым выходом к пляжной зоне. Этот фешенебельный отель может похвастать собственной школой гольфа, большим детским клубом, отличными гастрономическими заведениями, бассейнами и террасами. Интерьер гостиницы продуман до мелочей, и его аристократизм выше всяческих похвал.

Если окажетесь в Малаге, можете остановиться в историческом отеле Posada del Patio, разместившемся в отреставрированном старинном здании. В ходе работ под ним обнаружили руины античных построек. Ученые предполагают, что когда-то здесь находилась оборонительная стена арабского города. Помимо осмотра древних построек постояльцы отеля могут также заглянуть в его выставочный зал, где собраны уникальные исторические артефакты.

Самым известным и популярным гостиничным заведением Кордовы является отель Exe Conquistador, разместившийся в роскошном здании недалеко от исторических достопримечательностей города. При отеле имеется живописный внутренний дворик, в саду которого гости могут отлично отдохнуть.

Гостям Гранады советуем обратить внимание на гостиницу Alhambra, расположенную в непосредственной близости от старинных стен. Отель роскошный, он декорирован в мавританском стиле. По-другому, наверное, и быть не могло, ведь гостиница разместилась в историческом замке, в котором сохранена первозданная планировка. Не только из номеров, но и с просторных террас открывается великолепная панорама окрестностей. В отеле есть свой ресторан, специализирующийся на приготовлении блюд андалузской кухни.

Туристам на заметку

Несмотря на то, что Андалусия отличается практически райским климатом, любителям экскурсий и пеших прогулок летом здесь лучше не бывать. И всё потому, что эта пора года не просто жаркая – она знойная, и изучать достопримечательности при таком температурном режиме выдержит, наверное, не каждый.

Автобусы – основной вид общественного транспорта в городах автономии, стоимость поездки составляет около 1 евро. Если вы планируете пользоваться городским транспортом часто, то купите специальную карту Bonobús. Обзаведясь ею в любом туристическом бюро, вы отнюдь не пожалеете. Рассчитываться картой можно в течение десяти поездок, при этом существенно экономя.

Самым удобным средством перемещения по территории Андалусии остаются поезда. Железнодорожное сообщение между небольшими населенными пунктами обеспечивается поездами RENFE, в то время как между крупными городами курсируют скоростные поезда AVE.

Многие туристы хотели бы путешествовать по Андалусии на личном автомобиле. Это, конечно, не запрещено, однако нужно быть предельно внимательными. Дело в том, что местные водители не очень-то любят соблюдать правила дорожного движения. Оставив машину на парковке, вы должны быть готовы к тому, что по возвращению обнаружите на ней небольшие повреждения, и все потому, что автомобили на них располагаются очень близко друг к другу.

В каждом крупном городе Андалусии имеются туристические офисы. Найти их можно недалеко от главных достопримечательностей или на вокзалах. Сюда можно обратиться по любому вопросу, и вас обязательно проконсультируют. В этих же офисах есть возможность приобрести билеты на интересующие мероприятия, а также карту города с указанием расположения достопримечательностей.

К выбору подходящего пляжа в Андалусии следует походить очень ответственно. Дело в том, что в отдельных районах побережья вода остается довольно прохладной даже в разгар лета. И поскольку ее температура переменчива, то сказать с уверенностью, какой она будет завтра, попросту невозможно.

Как добраться

Андалусия «богата» на аэропорты. В Севилье и Малаге располагаются две международные воздушные гавани, а четыре внутренних, соответственно, в Кордове, Альмерии, Хересе-де-ла-Фронтера и Гранаде. Все шесть аэропортов принимают рейсы, в том числе, из Мадрида и Барселоны. В воздухе вы пробудете не более полутора часов.

Попасть в Андалусию можно и по морю – через порты Альхесирас, Малага, Кадис и Альмерия.

Главной автомагистралью, по которой можно добраться до этого испанского региона, была и остается A-4/E-05, пролегающая через заповедник Деспеньаперрос. В качестве альтернативы можете выбрать трассы АР-4 (Кадис – Севилья) и АР-7 (Малага – Гуадьяро).

Андалусия – это одна из красивейших испанских провинций, которая как магнит притягивает туристов со всего мира.

Она неразрывно ассоциируется с прекрасной погодой, солнцем, эффектными памятниками, прекрасными пляжами (именно здесь находится знаменитый Коста дель Сол и Коста де ла Луз), а также живописными белыми деревушками.

Андалусия – это также родина фламенко и корриды и место, где горы (здесь находится самая высокая в континентальной Испании цепь гор Сьера Невада) и тёплое море прекрасно дополняют друг друга, создавая чудесный пейзаж.

1. Гранада

Гранада – это прекрасно расположенный город, который известен своим прекрасным дворцов-замковым комплексом в виде крепости – Альгамбры.

Прекрасная крепость Калат Альгамбра (в переводе с арабского Красный замок), построенная Маврами, внутренние дворы (самый известный из которых Львиный двор ), фонтаны, пограничные башни, а также прекрасные сады, расположенные в виде террас переносят нас в абсолютно другой, восточный мир.

Обязательно стоит обратить внимание на невероятные украшения и богатые декорации в форме барельефов, мокарабес (натёки в виде сталактитов), керамических плиток в различных оттенках и каллиграфические надписи.

Далее, после Альгамбры тропа ведёт нас к водным садам (Generalife ), из которых открывается прекрасный вид на северную часть Гранады , в частности на расположенный в двух километрах на север от центра города Hospital Real (Королевский госпиталь Католических королей) – сегодня здесь располагается Университет Гранады .

Находясь в Гранаде, стоит посетить кафедральный комплекс, который состоит из нескольких необычайно интересных зданий, таких как Королевская часовня , Старая Биржа , здание бывшей ратуши , и Кафедральный собор с живописными произведениями Алонсо Кано .

Однако, абсолютным хитом этого места, как и всей Гранады, является интерьер Королевской часовни с уникальной золотой пресвитерией и мавзолеем католических королей.

Если вы хотите познать истинный колорит Испании, ощутить ее гордый дух, познакомиться с многогранной культурой – поезжайте на юг страны, в Андалусию. Эта земля интересна своей историей, величием древних памятников, разнообразием природы, самобытными традициями, яркими праздниками.

В какой город отправитесь?

Андалусия (Andalucía) – родина фламенко. Именно здесь вы увидите самый чувственный танец во всей Испании, услышите страстное пение «канте хондо», оцените искусство лучших исполнителей. На андалусийской земле находится гордость страны – легендарная арабская цитадель Альгамбра, пережившая разные времена и многих властителей. Здесь сохранилось уникальное наследие мавританской архитектуры – памятники мусульманской эпохи, принесшей расцвет Андалусии.

Мои отчет по Андалусии

Гранада

Гранада (Granada) – красивейший андалусийский город. Выразительная архитектура старых кварталов сочетается здесь с элегантными белыми зданиями новой застройки и удивительно красочными природными пейзажами. История города, построенного на трех холмах, восходит к древнеримским временам. При римлянах небольшое поселение Граната входило в состав богатого Илибериса, но пришедшие в VIII веке мавры захватили эти земли. Так появилась величественная «красная» крепость Альгамбра – один из культовых архитектурных комплексов мира. Сегодня его посещения ограничены, и экскурсию в Альгамбру лучше бронировать заранее.

Малага

Малага (Malaga) – живописный и яркий курорт, известный центр шопинга, морской порт. Город сохранил памятники римской эпохи и великолепный Дворец мавританских королей. Собор Богоматери Воплощения (La Catedral de la Encarnación) – архитектурный шедевр европейского значения. Малага – родина Пикассо; в городе есть и его дом-музей, и галерея произведений.

Севилья

Площадь Испании в Севильи (фото: Francisco Colinet)

Севилья (Sevilla) – столица Андалусии, основанная, согласно легенде, самим Гераклом. Неизгладимый след на севильскую архитектуру наложили годы арабского владычества. В облике старых кварталов города прослеживается богатая история Андалусии. Испанская готика достигла полного величия в зодчестве Кафедрального собора Севильи. Если вы хотите увидеть подлинное андалусийское фламенко – лучше здешних таблао вы не найдете. Самая грандиозная коррида ждет вас тоже в Севилье.

Кордова

Римский мост в Кордове (фото: Gonzalo Castán)

Кордова (Cordoba) – удивительный город. Его исторический ансамбль, сохранивший аутентичную планировку, входит в список ЮНЕСКО. Здесь прослеживается наследие финикийской и древнеримской, берберской и мавританской, христианской и еврейской культуры. В Кордове находится уникальный архитектурный памятник мусульманской эпохи – соборная мечеть Мескита. На всю Испанию прославились кордовские ремесленники: мастера-ювелиры, кожевенники, керамисты.

Ронда

Ронда (Ronda) – белый город над пропастью, один из самых живописных в Андалусии. Он стоит на двух горных плато, над глубоким ущельем Эль Тахо с отвесными скальными стенами. Внизу протекает река Гуадалевин. Символ города – древний каменный мост Пуэнте-Нуэво. Ронду считают родиной испанской корриды: здесь находится старейшая и самая большая в стране арена Plaza de Toros; есть и музей, посвященный искусству тореадоров. Старый центр Ронды хранит атмосферу мавританской эпохи и фрагменты старинных арабских стен. На месте главной мечети стоит великолепный кафедральный собор Святой Марии, основанный в XIII веке.

Кадис

Город Кадис (фото: Marc)

Кадис (Cadiz) – по праву считают одним из древнейших европейских городов. Его исторические кварталы расположены на узком полуострове: при арабах Кадис был местом размещения военной флотилии. Символ города – старинный форт Сан-Себастьян; главной достопримечательностью считается собор Санта Крус – выразительное сочетание архитектуры барокко, рококо, неоклассики. Кадис – популярный курорт с достойными пляжами и отличными рыбными ресторанами, равных которым не найти в Андалусии. Кадисский карнавал – красочное событие, третье в мире по размаху и массовости.

Херес-де-ла-Фронтера

Статуя Тио Пепе на фоне Собора (фото: Francisco Parralejo Masa)

Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) прославлен знаменитым вином, коневодством и искусством верховой езды, зажигательным фламенко. Винные погреба занимают большую часть территории Хереса, они стали важной частью городской культуры. Вину посвящены экспозиции нескольких городских музеев. В Картезианском монастыре в окрестностях Хереса были выведены уникальные картезианские кони. Мастера верховой езды Королевской Андалусской Школы демонстрируют виртуозную выездку и сложнейшие конные упражнения. Город славится и самобытной школой фламенко. В начале весны здесь проводят фестиваль с выступлениями ведущих артистов фламенко и мастер-классами.

Хаен

Кафедральный собор и горные пейзажи (фото: Pedrobasjaen)

Хаен (Jaen) окружен обширными оливковыми рощами. Этот город именуют «жемчужиной Андалусии» – многие из его архитектурных памятников отнесены к наследию ЮНЕСКО. Средневековые арабские бани Хаена – крупнейшие из подобных построек на испанской земле. Кафедральный собор Хаена – яркий образец испанского Ренессанса. Замок Санта Каталина на скальном холме – средневековый оплот христианства в Испании, величественный символ Хаена.

Тарифа

Тарифа (Tarifa), а точнее, мыс Марроки на ее окраине, считается самой южной, ближайшей к Африке точкой континентальной Европы. Небольшой городок уважительно называют «столицей ветров». Его название созвучно слову «тариф», и не зря – именно здесь впервые стали облагать пошлиной товары, которые торговцы везли через Гибралтар. Здесь остались памятники античной эпохи, арабские и христианские городские стены. Порт Тарифы до сих пор хранит легенды пиратских времен. Местные многокилометровые белоснежные пляжи привлекают туристов, а устойчивые ветра – любителей серфинга.

Эль Чорро

Эль Чорро (El Chorro) – заповедная зона в провинции Малага. Здесь раскинулись три необыкновенно красивых бирюзовых озера, окруженные сосновым лесом и известняковыми скалами. От деревушки Эль Чорро начинается уникальная пешеходная дорога, проложенная по отвесным стенам каньона на стометровой высоте, впечатляющая и опасная. Ее называют Королевской Тропой (El Caminito del Rey). Недавно тропа Каминито-дель-Рей прошла масштабную реконструкцию, была усилена средствами безопасности, оснащена надежными перилами и освещением, полностью оборудована для туристов.

Сьерра Невада

Сьерра Невада (Sierra Nevada) – горный район, самый южный европейский горнолыжный курорт. Всего лишь в тридцати километрах отсюда плещутся средиземноморские волны, а здесь, на высоких пиках, снег лежит с ноября до апреля. В теплый сезон туристов привлекают трекинговые маршруты Сьерра Невады. В национальном парке обитают горные козлы и кабаны, редкие испанские козероги, множество птиц. В местном поселении Тревелес можно отведать лучший андалузский хамон из мяса белой свиньи — Jamon de Trevelez. Подробнее…

Путеводители по городам Андалусии:

Пляжные регионы Андалусии

Коста-де-ла-Лус – Побережье света

Если вы желаете искупаться в Атлантическом океане, нужно выбирать пляжи на побережье Коста-де-ла-Лус (Costa de la Luz), границы которого, определяют две провинции – Кадис и Уэльва. Маленькая часть Costa de la Luz, к востоку от мыса Марроки, омывается водами Средиземного моря. Основными курортами побережья являются Пунта Умбрия, Чипиона, Рота, Эль Пуэрто де Санта Мария, Пуэрто Реаль, Чиклана, Конил, Барбате и Тарифа.

Название «Побережье света» юго-западные берега Андалузии получили из-за яркого солнца, которое вечером, во время заказа, особым образом отражается в песках побережья.

Коста дель Соль – Солнечный берег

Пляж Puerto Banus (фото: Helena Persson)

К «солнечному берегу» Испании относят прибрежные населенные пункты провинции Малага. Такое название дано ему не случайно, здесь 325 солнечных дней в году.

Вот основные морские курорты Costa del Sol:

Марбелья

Коста Тропикаль – Salobrena (фото: Maximo Lopez)

Морское побережье в провинции Гранада называют Коста-Тропикаль (Costa Tropical), что в переводе означает «Тропический берег». Благодаря географическим особенностям, эта местность, с субтропическим климатом, подходит для выращивания экзотических фруктов: манго, черимойи, авокадо и папайи.

Морские курорты: Альмунекар, Салобрена и Мотриль.

Коста де Альмерия

Пляж Muertos (фото: Dan)

Коста де Альмерия (Costa de Almeria) является одним из молодых курортов в Испании и пока только набирает популярность у туристов. Берег провинции Альмерия отличает многообразие контрастов. Здесь засушливые пустыни чередуются с зелеными лесами, а каменистые равнины сменяются скалистыми массивами. Среди пляжных курортов можно выделить столицу Альмерия, для отдыхающих с детьми – Рокетас-де-Мар. Также стоит обратить внимание на тихий пляж Мохакар.

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru . Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

1. Севилья: типичный андалузский город

Романтическая, ослепительная и чувственная, Севилья является квинтэссенцией андалузского города. Красочные религиозные фестивали и знаменитый танец фламенко укоренились в его самобытной культуре. Путешественники в восторге от традиционной атмосферы города, здесь вы встретите причудливые мощеные улочки и элегантные площади окруженные прекрасной архитектурой. Ночью исторический центр освещается старинными уличными фонарями, что придает ему особую атмосферу.

Самым важным архитектурным памятником в Севилье и его главной достопримечательностью является кафедральный собор, который был преобразован из Великой мечети и является самой большой готической церковью в христианском мире. Для Севильи как и для всей Андалусии характерны мавританские архитектурные реликвии в стиле Мудехар, такие как Алькасар с его пышными садами, фонтанами и душистыми апельсиновыми деревьями.

Еще одной достопримечательностью является район Санта-Крус с его извилистыми аллеями и живописными внутренними двориками. Этот средневековый квартал был старым еврейским районом и теперь является самым очаровательным и туристическим районом Севильи, его в первую очередь стоит посетить с обзорной экскурсией. В солнечный день или приятный вечер посетите Парк Марии Луизы и отдохните на площади Испании или насладитесь неторопливой прогулкой на лодке по каналу парка.

Когда Мавры прибыли из пустынь Северной Африки в 13-м веке, они были потрясены пышным ландшафтом Гранады. У подножия гор Сьерра-Невада обильная вода из Рио-Дарро обеспечила местных жителей богатой растительностью и возможностью вести интенсивное сельское хозяйство. Мавры построили здесь замечательную крепость на вершине холма Альгамбры, а переполненные фонтаны были размещены по всей территории города как символ богатства.

Шедевр исламского дизайна, Альгамбра великолепна в первую очередь своим ландшафтным дизайном, розовыми садами и водными дорожками. Гранада продолжала процветать как Мавританский город до 15-го века. Когда католические монархи отвоевали город в 1491 году, Гранада была единственным оставшимся оплотом Мавританского правления в Андалусии. Говорят, что последний Султан Боабдил плакал, бросая последний взгляд на красивый пейзаж Андалусии.

Альгамбра, а также район Альбайсин (Старый Исламский город) включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО за их культурную и историческую ценность. Помимо них, городскими достопримечательностями являются красочный арабский рынок специй и традиционные арабские бани. Среди других достопримечательностей - собор эпохи Возрождения и Капильо, где похоронены католические монархи.

3. Ронда

Ронда ошеломляет посетителей своими драматическими видами и дикими пейзажами. Этот великолепный город, построенный над крутым оврагом, является характерным Пуэбло Бланко или "белым городом Андалусии" с побеленными домами, цепляющимися за вершину скалы. Гордясь своей традиционной Андалузской культурой, Ронда имеет вторую старейшую арену для боя быков в Испании. Пласа-де-Торос-прежнему используется для корриды. Фестиваль Гойеска включает классический бой быков и парад людей в костюмах XVIII века, эпохи Франсиско Де Ла Гойя.

Ронда - прекрасный город, полный очарования Старого Света. Туристам понравится исследовать живописные улицы Ла-Куидад, исторического мавританского города Ронды. В солнечные дни городские парки идеально подходят для прогулок по усаженным деревьями тропинкам и отдыха в тени. Из парков Аламеда-Дель-Тахо и Аламеда-де-Хосе-Антонио открывается панорамный вид на окружающий пейзаж. Чтобы открыть для себя еще один угол наследия Ронды, посетите музей бандитов, который иллюстрирует историю этих смелых антигероев региона.

4. Большая мечеть Кордовы: объект всемирного наследия ЮНЕСКО

В 10-м веке Кордова была столицей халифата Кордовы, Мавританского королевства, которое управляло большей частью Пиренейского полуострова. В то время как Париж и Рим находились в темных веках, Кордова была самым важным городом в Европе. Город являлся центром цивилизации, где великие ученые Маймонид (еврейский философ) и Аверро (мусульманский философ) делились своими идеями, и местом, где люди трех религий, христианства, ислама и иудаизма жили в гармонии.

Обязательная для посещения достопримечательность Кордовы - великая мечеть, которая включена в список ЮНЕСКО, с ее захватывающим интерьером, лесом исламских арок и колонн. Известная как Мескита, или Кордовская соборная мечеть , этот памятник является одним из самых великолепных исламских зданий когда-либо построенных. Вокруг мечети расположены исторические кварталы Кордовы. Старый еврейский квартал (Judería) - это особенно атмосферный район с узкими пешеходными улицами, тихими внутренними двориками и побеленными домами, украшенными цветами. Этот район славится своими прекрасными двориками, и многие жители украшают их яркими цветами в горшках. В мае весь город Кордова оживает на конкурсе де-Патио, живой фестиваль, конкурс на самый красивый дворик.

5. Пляжи Марбельи

Марбелья - очаровательный приморский курорт на побережье Коста-дель-Соль. Живописный побеленный город расположен рядом с фантастическими песчаными пляжами и прекрасными пальмовыми набережными. Как модный отпускной город, в Марбелье есть множество полей для гольфа и частных клубов, которые обслуживают туристов со всего мира. Тем не менее, Марбелья - это не просто пляжное место, но и интересные памятники и прекрасные художественные музеи.

Исторический центр - это очаровательная старинная мавританская деревня со множеством прекрасных сюрпризов, скрытых среди булыжных улиц. Туристам понравится открытие изысканных маленьких церквей 16-го века и тихих дворов с расслабляющими кафе на открытом воздухе. Пласа-де-Лос-Наранхос (Площадь апельсинов) заполнена террасами ресторанов и ароматными апельсиновыми деревьями. Марбелья также интересна такими культурными достопримечательностями, как Музей современной гравюры Испании, в котором представлены работы Гойя, Пикассо, Миро и Сальвадора Дали.

6. Андалусские традиции в Херес-де-ла-Фронтера

Гордый своим наследием, Херес-Де-Ла-Фронтера (35 км от Кадиса) - аристократический город с изысканной атмосферой. Город наиболее известен своими Андалузскими племенными лошадьми и привлекает множество путешественников, которые приезжают сюда, чтобы увидеть традиционные конные шоу. В школе верховой езды Андалусии (Королевская Андалузская школа верховой езды) в элегантном здании на Авенида де Дюк де Абрантес, проходят этапы популярного шоу - Андалузский танец лошадей. А в мае проводится имеющая 500-летнюю историю ярмарка лошадей.

Херес-де-ла-Фронтера известен традиционным андалузским искусством танца фламенко и канте хондо (глубокая песня). Канте хондо - это драматический и запоминающийся стиль цыганского пения. Достопримечательностью города является дворец Centro Andaluz de Documentación del Flamenco, он расположен на площади Сан-Хуан, в Паласио-де-Пемартин. Этот красивый особняк 18-го века стоит посетить, чтобы полюбоваться его изысканной архитектурой, в частности, прекрасным двором в стиле барокко-рококо. В конце февраля и начале марта проходит ежегодный фестиваль де Херес, он представляет традиционные, а также авангардные выступления фламенко исключительного уровня в театре Вильямарта и на других площадках.

7. Древний город-порт Малага

Малага является древним Средиземноморским портовым городом и имеет старинные крепости. Стоящие на вершине холма с видом на залив, крепость Алькасаба и замок Кастильо де Гибралфаро взирают на город и гавань и предлагают потрясающий вид на побережье. Малага является настоящей аномалией на побережье Коста-дель-Соль среди бесконечного отрезка пляжных курортов, потому что это настоящий испанский рабочий город.

Те, кто ищет простой пляжный отдых, должны придерживаться близлежащих пляжей, но путешественники, интересующиеся культурой, будут наслаждаться Малагой. Этот приятный приморский город имеет увлекательные древние руины, красивые сады и фантастический музей Пикассо, а также несколько других прекрасных музеев. Исторический центр города также является восхитительным местом с его очаровательной атмосферой Старого Света. Изучая узкие пешеходные улицы, посетители найдут привлекательные небольшие бутики и площади, заполненные террасами ресторанов тапас.

8. Архитектура Возрождения в Убеде

Среди живописных оливковых плантаций, вдоль реки Гвадалквивир, располагается город Убеда. Он славится своей архитектурой эпохи Возрождения. Благодаря гармоничному архитектурному единству город получил название "Андалузская Саламанка", испанский город, известный своими красивыми историческими зданиями.

Центральная достопримечательность Убеды - длинная площадь Васкес Молина, окруженная замечательными зданиями эпохи Возрождения. Главной достопримечательностью является Церковь Сальвадора 16-го века на северо-восточной стороне площади. Церковь имеет богато вылепленный фасад с двумя круглыми башнями. Интерьер примечателен полукруглой часовней с впечатляющим куполом, превосходным хором и ретабло с резным преображением Алонсо Берругете.

9. Исторические памятники и очарование Старого Света в

Исторический город Баэса находится в долине Гвадалквивир у подножия горы Лома-де-Убеда, в окружении оливковых рощ и кукурузных полей. Баэса имеет древнеримское, мавританское и христианское наследие, город сохранил свое очарование Старого Света. В 16-м веке Баэса стала важным торговым центром и университетским городом. Процветание Баэса в средние века наблюдается в красивых старых домах и дворянских особняках. Просторная площадь Пасео-де-ла-Конститусьон в центре Баэса выложена в 17-м веке. Площадь Пласа-де-Лос-Леонес в западной части Пасео-де-ла-Конститусьон была названа в честь фонтана в центре площади, который включает в себя четыре фигуры львов.

Pueblos Blancos или белые городки - это очаровательные туристические места, расположенные без перерыва на холмах Андалусии. Живописные деревни на вершине холма разбросаны по всему нетронутому природному ландшафту Андалусии с прекрасным видом на заснеженные горы и пышные зеленые долины. Деревни характеризуются своими причудливыми побеленными домами, сгруппированными на склонах холмов, под влиянием простой берберской эстетики мавров, пришедших из Северной Африки. Шарму добавляют красочные цветы в горшках, узкие, мощеные булыжником улочки и прекрасные маленькие церкви. Город Ронда является самым драматичным Пуэблос Бланкос, известным своей корридой, а также потрясающими пейзажами.

Андалузский город Хаэн находится у подножия гор Сьерра-де-Джабалькуз и Сьерра-Де-Ла-Пандера, где холмы покрыты обширными оливковыми рощами. Провинция Хаэн является одним из крупнейших оливковых районов в мире. Погруженный в историю, Хаэн возник как обнесенный стеной Карфагенский город, а во времена Римской империи являлся областью добычи серебра. В мавританскую эпоху Хаэн был столицей исламского Королевства Джаян, отвоеванное христианскими армиями в 1492 году.

Самое важное место в Хаэне занимает Хаэн-Кастильо-де-Санта-Каталина, величественно стоящий на впечатляющей скалистой вершине холма замок. Этот старый мавританский оплот был захвачен в 1246 году по приказу короля Фердинанда III. Красиво отреставрированный замок был превращен в отель класса люкс. Номера отеля оформлены в традиционном Андалузском стиле и предлагает панорамный вид на окрестности. В великолепном обеденном зале, оформленном в арабском стиле, подают традиционные блюда региональной кухни, в том числе Пипиррану (смешанный овощной салат) и Энсаладу де Пердиз (салат из куропаток).