Tot ce ai vrut să știi despre Uzbekistan (113 fotografii). Domurile comerciale din Bukhara

Multe orașe din Uzbekistanul modern au fost implicate în relațiile comerciale continentale acum 2-3 milenii. Prin urmare, oamenii știu să facă comerț aici, iar bazarul rămâne încă una dintre principalele instituții ale societății.

Acesta este unul dintre pavilioanele din piața orașului vechi Tashkent Chorsu. Primul etaj este aproape în întregime ocupat de mirodenii. Cele mai bune soiuri de chimen de munte parfumat (chimen) pentru pilaf, anason, scorțișoară, cardamom, cuișoare, arpaș și o varietate specială de stafide pilaf - ce nu este aici...

Am observat că în multe restaurante uzbece se obișnuiește să se așeze oaspeții în camere separate, astfel încât o companie să nu se suprapună cu alta:

Cu toate acestea, există restaurante cu camere obișnuite. Acesta este prânzul în timpul unei excursii în Samarkand: shurpa, samsa, pilaf și shish kebab:

4.

Acesta este anzur, o ceapă de munte, care este marinată în alaun mult timp. Aperitiv popular pentru pilaf:

5.

Samsa este o plăcintă în strat cu carne sau dovleac. În mod tradițional, se coace în cuptoare speciale tandoor, iar în casele moderne - într-un cuptor obișnuit:

6.

Samarkand pilaf. Cu mazare (naut), chimen, morcovi galbeni si carne de vita. Credeam că în Uzbekistan preferă cu siguranță mielul, dar nu. Atenție la fel de mâncare (sau „lagan”). Ceramica și decorațiunile sale sunt unul dintre meșteșugurile naționale ale Uzbekistanului:

7.

Shashlik. Pământ și bulgăre. Obligatoriu, cu o gramada de ceapa, pentru digestie:

8.

Și acestea sunt dulciuri locale pentru ceai. Melasă de cafea cu lapte și zahăr cristalin (sau „nawad”), care este preparat din zahăr rafinat obișnuit, dar atunci când este topit, zaharoza este îndepărtată din acesta, lăsând doar fructoză și glucoză:

În Uzbekistan se coace câteva zeci de feluri de pâine: foietaj, cu bucăți de coadă de miel, cu ceapă, unt... Încă din campaniile militare ale lui Tamerlan se coace turte groase frământate ferm, deoarece încetul cu încetul devin învechite și sunt foarte bogate în calorii. :

10.

Turte moi "chap-chap" (numite după sunetul aluatului care este zdrobit). Sunt deosebit de gustoase când sunt fierbinți:

11.

12.

Peștele este adus din apropierea Syr Darya și din Lacul Aydarkul, care este situat între Samarkand și Bukhara:

13.

Vânzătorul de condimente oferă mazăre din Asia Centrală („năut”), chimen, boia de ardei, ardei roșu, chimen negru pentru turte și ficat, semințe de susan alb, semințe de coriandru pentru carne:

14.

Grenade. Dulce, acrișor, dulce și acru, cu și fără semințe. Dacă nu știți ce soi să luați, vă pot ajuta întrebându-vă care este tensiunea arterială:

15.

Pe lângă fructele locale, mai găsești și cele exotice. Nu este o cerere deosebită, dar se spune că oamenii îl iau uneori pentru a decora o masă de sărbători:

16.

Ierburi proaspete și ardei. În mijloc sunt lămâi din Asia Centrală cu coajă subțire (hibrizi de lămâie și portocală), iar în sticle sunt diverse sosuri iute:

17.

18.

Nimic nu este luat de pe piață: comercianții pur și simplu își lasă marfa pe ghișeu la sfârșitul zilei de lucru. Piețele sunt păzite și a doua zi dimineața totul va fi exact la fel - în siguranță:

19.

O fată poartă o cutie de dulciuri: melasă dulce de lapte cu semințe de susan sau nuci:

20.

Seturi de nuntă foarte populare pentru tinerii căsătoriți:

21.

Turtă dulce și prăjituri:

22.

Și acesta, după cum mi-au spus localnicii, este un scutec uzbec din secolul al XVI-lea. Tubul se potrivește între picioarele bebelușului, iar celălalt capăt intră în olita de sub leagăn:

23.

Opțiune pentru fete:

24.

25.

De fapt, leagănele în sine. Sculptat, decorat, cu o gaură pentru o oală. Ele nu sunt deosebit de solicitate în rândul rezidenților urbani - scutecele moderne le înlocuiesc pe cele naționale:

26.

Un slide este același zahăr, „navad”. Cenușa albă conține semințe prăjite de caise Samarkand, cenușa galbenă conține mazăre din Asia Centrală, care devine moale după prăjire. Și în stânga sunt stafidele sau sultanele. Experții au spus că stafidele Samarkand sunt cele mai bune din lume:

27.

Dacă vrei să vezi Uzbekistan, mergi la piață! Bazarul uzbec este cel mai bun loc pentru a simți țara și a vedea oamenii și, în același timp, pentru a încerca tot felul de lucruri delicioase! În înțelegerea noastră, comerțul tradițional este practic nedezvoltat aici. În magazinul de pe raft vor exista două tipuri de chefir și un fel și jumătate de baklava - un sortiment rușinos. La piață abundența este pur și simplu ochi fug! Poți veni aici dimineața să iei micul dejun cu pepene uzbec și turtă și să pleci seara când soarele deja apune, neînțelegând unde a trecut timpul!!!

Cu siguranță ar trebui să mergi la bazar direct de la aeroport pentru simplul motiv că aici se schimbă banii și este puțin probabil să ți se ofere un tarif mai bun în altă parte. Cert este că în Uzbekistan există două cursuri de schimb - oficial și neoficial - diferă exact de două ori. Nu are rost să schimbi moneda la bancă - vei primi jumătate din bani locali. În niciun caz nu trebuie să schimbați banii de la șoferii de taxi - aceștia trișează! Așa că ne-am dus să ne încercăm norocul la piață. Aici unchiul-magicul cu ochi înspăimântați a transformat modestii noștri 200 de dolari într-un milion de sume, care mi-au ocupat jumătate din rucsac. Și atunci mi-am dat seama că în Uzbekistan nu există un obiect mai lipsit de sens decât un portofel. Nimic nu va potrivi acolo :)

În Tașkent există aproximativ 20 de bazaruri mari, dar cea mai mare și cea mai veche este piața Chorsu. Chorsu s-a format în Evul Mediu la intersecția unor importante rute comerciale care treceau prin Asia Centrală până în China. Cuvântul Chorsu tradus din persană înseamnă „răscruce”. O priveliște excelentă asupra Bazarului Chorsu se deschide din vechiul turn de apă situat la marginea pieței. Și sunt un milion în rucsacul de pe spatele meu :) a fost puțin enervant, desigur, să port greutăți atât de mari))

Pâinele uzbece se vând peste tot la bazar - încă fierbinți și cu crusta crocantă - delicioase!!!

Au înghițit o pâine plată înainte de a avea timp chiar să plătească pentru ea și au păstrat-o pe a doua pentru a o mânca cu pepene galben. Pepenii uzbeci sunt la fel de dulci ca mierea - costă foarte mulți bani aici, iar apoi costă doar bănuți. Costul nu este pe kilogram, așa cum se obișnuiește aici, ci pe bucată. Un pepene galben mic, de 5 kg, a costat aproximativ 0,2 USD. Pepenele galben se mănâncă cu pâine și se spală cu ceai - acesta este obiceiul și se mănâncă de obicei la micul dejun. Primul pepene galben a mers repede și ne-a înlocuit atât micul dejun, cât și prânzul!

Cumpărăturile în Uzkekistan nu sunt doar gustoase, ci și frumoase! Pentru un turist cu un aparat de fotografiat, acesta este un basm! Savoarea națională și culorile strălucitoare sunt în afara topurilor!

Există pavilioane separate pentru fiecare tip de produs: legume, fructe, condimente, cereale, covoare, aur etc. Întregul nivel superior al structurii centrale bombate cu un diametru de 350 de metri este rezervat nucilor și fructelor uscate la Bazarul Chorsu. Faci un cerc și durează câteva ore până când încerci totul și negociezi cu toată lumea...

În special bazarurile colorate din vechiul Bukhara. Bukhara este unul dintre cele mai vechi orașe din Asia Centrală, cu o vechime de cel puțin 2500 de ani și un strat cultural de cel puțin 20 de metri. Sună terifiant! Când te plimbi prin Bukhara, ai impresia că aici nu s-a schimbat nimic în ultimii 500 de ani. Desigur, lucrările de restaurare sunt în desfășurare, dar clădirile caravanseraiurilor și domurilor pieței sunt recreate exact așa cum erau cu multe secole în urmă (așa se spune ei). Există trei domuri principale ale pieței în Bukhara, acestea sunt numite: primul, al doilea și al treilea, pentru ușurință de amintit)

În antichitate, fiecare dintre piețe era specializată într-un anumit tip de bunuri/servicii. Într-una dintre cupole au făcut schimb de bani, în alta au vândut pălării, în a treia au vândut bijuterii și decorațiuni. În prezent, acestea sunt în principal piețe de suveniruri, destinate turiștilor, dar foarte colorate și colorate..

Bazarele cu domuri sunt organizate, ca și până acum, la intersecțiile drumurilor sau străzilor orașului. Strada intră în piață pe de o parte, șerpuiește între rândurile de cumpărături și ieșiri pe de altă parte.

Într-una dintre cupole există un atelier de covoare unde poți merge și vezi cum lucrează fetele..

Procesul este foarte laborios și minuțios. În timpul unei zile de muncă, o fată avansează în medie cu 1 cm, așa că un covor mare poate dura luni, sau chiar ani!

Ce nu vând în bazarurile din Bukhara! Orașul este o platformă de tranzacționare continuă! Un bazar se revarsă lin în altul. pălărie de miel...

Calaci pentru orice gust si culoare!

Ceramica - foarte frumoasa si ieftina!

Unchiul este specializat în fabricarea de sigilii.

Covoarele sunt mândria Uzbekistanului!

Într-una din piețe s-a descoperit un asemenea miracol al tehnologiei, în stare de funcționare. Bunicul, văzându-mi uimirea, m-a tratat gratuit cu tarhon!

Piața de aur din Bukhara este un loc uimitor! Mătușile în eșarfe colorate cu dinți de aur efectuează tranzacții pentru cumpărarea și vânzarea de aur))

Dar toate acestea sunt piețe mai mult pentru turiști. Acum mergem la piață, de unde cumpără localnicii. O sală întreagă uriașă este dedicată diverselor murături...

Condimentele sunt slăbiciunea mea! Este imposibil să părăsești rapid departamentul de condimente :) Dacă întrebi, vor face un amestec pentru pilaf, shish kebab, carne, pește. Miroase pur și simplu uimitor! Trebuie să te târguiești și să ceri pentru a obține o calitate mai bună, nu de la afișaj...sub tejghea au întotdeauna un produs „pentru ei”...

Fructe uscate și nuci. Există câteva zeci de tipuri de stafide!

Dulciuri...halva, baklava. Galbenul este zahar...de cea mai buna calitate!

Smochinul meu preferat... Acasă îmi permit să cumpăr zece pe sezon, dar aici un kilogram dintr-o lovitură este ușor!

Orezul potrivit, din care se face pilaful potrivit! Adevăratul pilaf uzbec este făcut numai din orez local :)

Da, am mâncat și pilaf și l-am spălat cu chalop și a fost incredibil de gustos... dar asta este o cu totul altă poveste...

Sortimentul de suveniruri din Uzbekistan este atât de bogat încât până și pasionații cu experiență se pierd în selecție. Ts-1 a întocmit un ghid de cumpărături, fără de care este interzisă părăsirea țării.

1.Fructe uscate și nuci

În piețele din Tașkent, Samarkand și alte orașe turistice vând seturi gata făcute de nuci și fructe uscate - de la 10 mii de sume (1,5 dolari SUA la cursul pieței negre) pentru o farfurie mică și până la 20 de mii de sume (3 dolari) ) pentru unul mare.

Dar este mult mai interesant să creezi singur astfel de seturi. Există o mulțime de alegere: migdale cu coajă subțire - de la 45 de mii de sum pe 1 kg (6 dolari la prețul pieței negre), migdale în zahăr - de la 30 mii de sum pe 1 kg (4 dolari).

Nu trece pe lângă caisele uscate - aruncă o privire mai atentă la caisele brune și la caisele uscate, care sunt uscate fără coloranți. Preț – de la 7 mii pe 1 kg (de la 1 dolar american).

A reveni acasă fără câteva kilograme de stafide poate fi, de asemenea, considerată o crimă - de la 15 mii pe 1 kg (2 dolari). Cel mai scump - Samarkand auriu sau albastru lung - de la 30 de mii de sume pe kg (4 dolari). Și pepenele uscat, prunele uscate, gutuia atrag de asemenea - este imposibil să părăsiți ușor piața uzbecă.

Este important ca turiștii străini să-și amintească restricțiile privind bagajele; de ​​regulă, este de 21-23 kg în diferite companii aeriene, plus 7-10 kg de bagaj de mână.

2. Textile uzbece

Uzbekistanul este liderul mondial în producția de bumbac. Sancțiunile companiilor occidentale asupra materiilor prime locale au dat un impuls puternic industriei textile din țară.

Dacă cauți, poți găsi haine pentru copii, tricouri, lenjerie de pat și prosoape de o calitate foarte decentă în Uzbekistan.
Prețurile nu sunt nicăieri mai mici. Pijamale tricotate pentru copii - de la 15 mii de sume (2 dolari).

Dar este mult mai interesant să mergi la cumpărături pentru suveniruri în magazinele locale „de designer” și să găsești o eșarfă unică, pantofi slip-on la modă, un clutch sofisticat sau o haină de vară din adra. Tehnologia de producție a acestuia din urmă nu s-a schimbat de mulți ani - mai întâi, firele de mătase și bumbac sunt vopsite și apoi țesute la mașină.

Gulnara Karimova a stabilit moda pentru adra în lume. Această țesătură nu a părăsit podiumurile de ceva vreme încoace - designerilor celebri le place să folosească țesături uzbece în colecțiile lor.

3. Skullcap

În Uzbekistan se spune că calota trebuie să fie strălucitoare pentru a fi observată chiar și pe cer. Calotele tradiționale de la Chust sunt realizate din satin negru cu un model alb sub formă de patru păstăi de ardei.

Sunt multe variante ale calotelor pentru femei, iar cele mai frumoase sunt cele Bukhara, decorate cu aur. Cea mai simplă calotă costă 5 mii de sume (0,7 dolari).

Cei cărora le găsesc căpățânile de craniu sunt prea decorative pot aduce o pălărie din pâslă brodată, complet practică și caldă - o amintire vie a Samarkandului și Registanului, cu celulele sale pline de negustori. În cel mai scump loc de „suveniruri” din Uzbekistan, acestea sunt vândute cu 100–120 de mii de sume (14–17 USD). Îl poți găsi mai ieftin pe piețele locale.

4. galoșuri de cauciuc. Posibil cu strasuri

Oamenii uzbeci sunt foarte pasionați de galoșuri și papuci de cauciuc; aceștia pot fi numiți în siguranță încălțăminte națională. Designerii locali TamKam au îmbunătățit cu câțiva ani în urmă galoșurile și le-au decorat cu pietre, strasuri și margele. A ieșit original. Pentru produsul din cauciuc nr. 1 ei cer de la 50 de mii de sume (7 dolari).

5. Miere

În Uzbekistan sunt produse mai multe tipuri de miere. Cele mai populare sunt muntele și bumbacul. Primul se adună în munți. Mierea din regiunea Jizzakh, în special din Zaamin, este apreciată - acesta este un sat de munte la granița cu Tadjikistanul, unde s-a născut și a crescut președintele Shavkat Mirziyoyev.
Prețul mierii de Zaamin este de la 4 mii de sume pentru un borcan de 100 de grame. Mierea de bumbac (de la 20 de mii de sume la 1 kg, sau trei dolari) este complet albă la culoare și este apreciată pentru conținutul ridicat de grăsimi. Este recomandat să-l luați pentru răceli și pentru toți cei care doresc să-și păstreze sănătatea pentru o perioadă lungă de timp.
tinerețe și frumusețe - este imposibil să ne imaginăm un SPA uzbec fără miere de bumbac.

6. Alcool

În Uzbekistan sunt produse mai multe tipuri de vin, coniac și țuică. Vinurile de desert primesc recenzii bune - strugurii locali au un conținut ridicat de zahăr. Dar adevărata perlă este balsamul Samarkand, numit și „Viagra masculină”. Băutura neagră magică este infuzată cu 28 de ierburi. Prețurile încep de la 50 de mii de sume (7 dolari).

7. Vase

Este puțin probabil că veți putea părăsi orașul vechi Samarkand, Bukhara sau Khiva fără farfurii drăguțe, farfurii, vaze, farfurii, ulcioare, castroane, ceainice. Prețurile pentru un castron mic încep de la 5 mii de sum (0,7 dolari), iar un vas mare pentru pilaf cu ornamente florale – de la 50 mii (7 dolari).

În Uzbekistan există peste zece centre de producție de ceramică. Sunt mii de tehnicieni, maeștrii își transmit secretele din generație în generație.

Doar simbolismul cercurilor rămâne neschimbat: fiecare vânzător îți va spune că în centru ești tu, următorul cerc sunt copiii tăi, nepoții și așa mai departe.

Cele mai faimoase sunt produsele școlii Rishtan, care sunt decorate cu glazură albastră strălucitoare „ishkor” (vopsea din cenușă vegetală - Ed.).

Când cumpărați farfurii, este important să rețineți că va trebui să le luați în bagajul de mână - nici nu vă gândiți să le înregistrați ca bagaje, veți aduce cioburi.

8. Hârtie

Hârtia Samarkand este fabricată la o fabrică de hârtie din satul Koni Gil, la câțiva kilometri de oraș. Tehnologia secolelor 10-11. restaurat de un artizan celebru din Samarkand.

Hârtia, mai degrabă ca o țesătură subțire nețesută, este făcută din coajă de dud și fibre de mătase.
Anterior, miniaturi erau scrise și desenate pe el, dar acum fac cărți poștale pentru 10 mii de sume (1,2 USD), huse pentru pașapoarte pentru 40 de mii de sum (6 USD) și chiar măști și tapet.

9. Cutii si panouri din lemn
Fabricat din lemn de nuc, platan și ulm. Ulmul este un lemn foarte dens, care vă permite să sculptați cele mai mici detalii pe el: flori fabuloase, păsări ciudate și modele geometrice bizare.

Aruncă o privire mai atentă asupra sculpturii cu un fundal în profunzime - 3D real în acest tip de ambarcațiune. O cutie mică poate fi tranzacționată cu 20 de mii de sume (3 dolari).

10. Dinte de lup

Acest suvenir neobișnuit a fost vândut la piața Afrosiab din centrul orașului Samarkand. Au cerut 20 de mii de sume (3 dolari) pe dinte. Ca dovadă a originii dintelui, vânzătorul l-a întins pe o piele de lup.

Pentru acești bani, ei au promis o amuletă, un leac împotriva deochiului, daune, avansare în carieră și o victorie zdrobitoare asupra dușmanilor.

Turiștii aduc cel mai adesea nuci și fructe uscate din Uzbekistan. Da, vreți să vă umpleți valiza la capacitate maximă cu ele - sunt atât de suculente și ieftine. Totuși, vă sfătuim să lăsați loc pentru cele mai frumoase ceramice, accesorii unice sculptate, articole din bumbac și cele mai delicioase halva din lume. Și asta nu este tot ceea ce merită cumpărat în Tașkent, Samarkand, Bukhara și alte orașe ale acestei țări interesante.

Moneda națională a Uzbekistanului este somul uzbec. Există două cursuri în țară: oficial și de piață. Primul este oferit de bănci și casele de schimb valutar guvernamentale (puteți schimba doar dolari sau euro). Rata de piata este mai favorabila. De fapt, este considerat ilegal, dar asta nu oprește pe nimeni. Aproape fiecare piață și cele mai populare locuri turistice au schimbători de bani care acceptă de bunăvoie orice monedă.

Plățile fără numerar în Uzbekistan nu sunt posibile peste tot. Și nu sunt prea multe bancomate nici în orașele mari. Rețineți că orice tranzacție fără numerar are loc la cursul oficial (nefavorabil) și uneori și cu un comision.

Deci, ce poți aduce din Uzbekistan?

Capitala Uzbekistanului este o metropolă tipică în stil sovietic. Există mai multe centre comerciale bune aici (de exemplu, Mega Planet). Cu toate acestea, cele mai interesante cumpărături din Tașkent vă așteaptă la bazaruri.

Asigurați-vă că vizitați piața Chorsu, piața Eski Zhuva sau bazarul Alai. Aici puteți cumpăra totul, de la haine și bijuterii până la legume și fructe proaspete. În provinciile Uzbekistanului, toate cumpărăturile se învârt și în jurul piețelor, precum și a magazinelor private colorate.

Caracter național

Cea mai bună selecție de haine în stil național este poate în Samarkand. Nu vorbim doar de calote (bazarurile și magazinele de suveniruri sunt pline de ele) sau de costum tradițional. Designerii locali creează lucruri cu adevărat frumoase cu ornamente naționale și elemente caracteristice. Gulnara Karimova le-a stabilit moda (acum chiar și casele de modă din lume acordă atenție țesăturilor uzbece). Cel mai adesea, astfel de haine sunt din mătase sau bumbac și arată foarte strălucitoare.

Prețurile pentru skullcaps încep de la aproximativ 2 dolari, iar pentru haine în stil național - de la 20 de dolari per articol.

Bumbac

Cu siguranță merită să aduci haine din bumbac din Uzbekistan. Bazarele au o selecție uriașă de îmbrăcăminte pentru bărbați, femei și copii de cea mai bună calitate și lenjerie intimă. Totul este atât de ieftin încât mulți turiști îl aduc spre vânzare din Uzbekistan în Rusia, și nu doar pentru ei înșiși. Dar angrosiştii cresc preţurile, aşa că cumpărarea de haine uzbece de la noi nu mai este atât de profitabilă.

Prețurile în piețele din Tașkent și alte orașe din Uzbekistan încep de la 1 euro pentru tricouri, de la 2 pentru costume pentru copii, de la 5 pentru cămăși, de la 10 pentru rochii excelente. Pe scurt, există o mulțime de opțiuni.

Genți

Femeile și fetele din Uzbekistan pot cumpăra o geantă excelentă: material textil sau piele. Bazarele au o selecție bună de accesorii lucrate manual (sau mai bine zis, sunt făcute la mașini, dar producția nu este produsă în serie). Prelucrarea pielii este excelentă, iar opțiunile textile sunt realizate din țesături naturale de înaltă calitate. Prețurile în piețele din Tașkent, Samarkand și Bukhara încep de la 8 dolari (aceasta este cu o calitate atât de înaltă!).

Pantofi

În piețele din Uzbekistan puteți cumpăra pantofi de piele excelente. Designul său este neremarcabil, dar prețurile încep de la doar 12 USD.

Din neobișnuit - galoșuri cu strasuri și pictură uzbecă de la marca locală modernă TamKam. Costul aproximativ este mai mare de 8 USD per pereche.

Decoratiuni

În Uzbekistan puteți cumpăra bijuterii de lux din aur și argint cu pietre prețioase sau semiprețioase. De regulă, sunt destul de masive, adesea decorate cu sculpturi și modele interesante. Acordați atenție brățărilor largi, colierelor cu mai multe niveluri, cerceilor cu aspect greo și broșelor mari.

Este mai profitabil să cumperi bijuterii din Uzbekistan pe piețe, dar uneori există falsuri acolo. Amintiți-vă că la plecarea din țară, bijuteriile dvs. pot fi verificate, iar apoi va trebui să prezentați un certificat de confirmare a achiziției (acesta se asigură că nu exportați valori istorice). Dacă vânzătorii de la piață nu sunt pregătiți să dea documente, este mai bine să refuzați achiziția.

Dar la bazaruri găsești cu ușurință bijuterii ieftine și foarte drăguțe. Aliajele de oțel, cuprul și alte metale de buget sunt realizate cu foarte multă pricepere, într-o manieră orientală. Amuletele în stil oriental (mâna lui Fatima, Hamsa și altele) sunt, de asemenea, foarte populare.

Suveniruri

Suveniruri bune din Bukhara pot fi cumpărate din magazinele din Orașul Vechi și, bineînțeles, din faimoasele Domuri Comerciale din Bukhara. Același lucru este valabil și pentru cumpărăturile din Khiva. Căutați cele mai bune suveniruri din Samarkand în micile magazine mai departe de centru și, bineînțeles, în piețe (Siab este deosebit de bun). De asemenea, înconjurați toate magazinele din jurul Pieței Registan - au o mulțime de suveniruri grozave.

Textile de casă

Anterior, turiștii din Uzbekistan aduceau mereu covoare de lână brodate cu fire de bumbac. Ele sunt încă vândute în bazare, dar nu mai sunt atât de solicitate. Cu excepția faptului că colecționarii încă le cumpără activ. Oricum ar fi, puteți aduce covoare, iar în acest caz este mai bine să le cumpărați de la vânzători privați.

Astăzi, textilele realizate folosind tehnica suzane sunt exportate cel mai activ din Uzbekistan. Acestea sunt țesături de mătase brodate cu fire de aur. Ele sunt adesea vândute ca tablouri sau cuverturi de pat. Cu toate acestea, în Uzbekistan puteți cumpăra suzani tăiați la lungime și puteți avea ceva cusut la comandă într-o garsonieră. Căutați suzane în bazarurile orientale.

Nu uitați să aduceți acasă lenjerie de pat din bumbac. Ei bine, ca un cadou pentru cei dragi din Uzbekistan, puteți cumpăra prosoape bune cu broderii frumoase. Și, de asemenea, fețe de pernă decorative, brodate manual cu fire de mătase.

Bucate

Aduceți o mare varietate de feluri de mâncare pilaf din Uzbekistan. Și, de asemenea, frumoase farfurii din ceramică, căni și, bineînțeles, boluri în miniatură în care se obișnuiește să bei ceai. Toate acestea sunt decorate cu ornamente naționale și acoperite cu glazură. Cea mai bună selecție de feluri de mâncare este poate în Samarkand. Și Rishtan este considerat patria sa - turiștii care ajung aici vor avea cu siguranță noroc la cumpărături. În Tașkent, pentru cumpărături, vizitați Human House Shop și piața Chorsu.

Foarte des, vasele din Uzbekistan sunt pictate manual, așa că aveți șansa de a cumpăra articole unice la prețuri foarte mici. Cupele costă o jumătate de dolar, mâncărurile mari costă doar un dolar, iar un platou mare poate fi achiziționat cu 3 USD. E greu de crezut, dar prețurile sunt chiar atât de mici.

Al doilea cel mai popular ustensil pentru prepararea pilafului sunt cazanele și tigăile din fontă. Nu mai puțin faimoase sunt mâncărurile uzbece decorate cu relief - tăvi, feluri de mâncare cu fructe, ceainice.

Cuţit

Bărbații din Uzbekistan pot aduce un cuțit bun (pichak), decorat cu gravură. În exterior, seamănă cu pumnale și sunt adesea vândute în cutii frumoase din piele.

Cuțitele Bukhara sunt considerate cele mai bune din Uzbekistan (desigur, cea mai mare selecție a acestor accesorii este în Bukhara). Cuțitele suvenir costă aproximativ 8-10 dolari, cuțitele de mărime medie costă aproximativ 15-20, iar cele mari costă de la 40.

La cumpărare, asigurați-vă că luați un document special care confirmă că nu aduceți arme cu tăiș sau antichități, ci un suvenir. Cuțitul trebuie purtat în bagaj.

Lut

Turiștii aduc adesea suveniruri din lut din vacanțele din Uzbekistan. Cel mai adesea acestea sunt figuri strălucitoare ale personajelor populare: înțeleptul Khoja Nasreddin, bătrânul Babai, o frumusețe uzbecă în costum național și altele.

Copac

Vă sfătuim să cumpărați cutii frumoase din lemn ca cadou pentru femei și fete din Uzbekistan. Sunt decorate cu sculpturi și ornamente orientale. Ele pot fi găsite în aproape fiecare bazar din țară. Prețurile pentru cutii încep de la doar 3 USD (și aceasta este făcută manual!).

Panourile din lemn decorate cu sculpturi, modele frumoase și uneori chiar picturi întregi sunt adesea aduse din Uzbekistan. Dacă sunteți pregătit pentru o mică căutare de a transporta bagaje mari din Uzbekistan în Rusia, cumpărați mobilier frumos din lemn. Mesele sculptate sunt deosebit de populare în această categorie.

↓ Folosiți formularul pentru a găsi un hotel în Tașkent la un preț avantajos. Există opțiuni grozave chiar în centrul capitalei! ↓

Mancare si bautura

Cea mai mare și mai faimoasă piață din Tașkent este „Chorsu”. Lanțurile de supermarketuri populare includ Continent și Korzinka și lanțurile Makro din hipermarketuri. Există bazaruri orientale foarte colorate în Bukhara (Buxoro Markaziy Dehqon) și Termez - pentru mâncare în aceste orașe, mergeți la piețe și nu la supermarketuri. Pentru a cumpăra ceva de mâncare în Samarkand, mergeți la Bazarul Central.

Fructe

Asigurați-vă că cumpărați celebrul pepene uzbec din Uzbekistan (este ușor să-l aduceți în Rusia într-o valiză - îl puteți trata celor dragi). Turiștii aduc adesea acasă rodii și gutui. Pe loc, încercați struguri transparenți suculenți, roșii turnate, piersici aromate, curki dulci - nu vor ajunge în Rusia.

Nuci și fructe uscate

Angrosiştii din Uzbekistan cumpără adesea fructe uscate şi nuci pentru vânzare în Rusia. Comparați prețurile: în patria producătorului, acestea vor fi de aproape 1,5 ori mai mici! Iar calitatea este adesea cea mai bună. Fructele uscate aici nu sunt procesate pentru păstrare pe termen lung, deci sunt mai sănătoase și mai naturale.

Dintre fructele uscate din Uzbekistan, este profitabil să cumpărați smochine, stafide, caise, caise uscate, piersici uscate, pere și pepeni. Asigurați-vă că încercați pepenele galben (nu le place tuturor, dar dacă îl iubiți, îl veți iubi pentru totdeauna). Un pepene galben mare costă doar 0,50 USD în supermarket. Prețurile pentru fructele uscate vrac în Uzbekistan încep de la 1 dolar pe kg.

Nucile populare includ nucile (prețurile încep de la 5 USD pe kg), migdale (de la 6 USD), arahide (de la 1 USD!), Fistic (de la 6 USD) și multe altele. Ca cadou pentru copii, aduceți nuci din Uzbekistan în zahăr fin sau miere. Și tratează-ți prietenii cu sâmburi de caise sărate - este delicios. Recenziile turiștilor despre nucile din Uzbekistan sunt doar pozitive: mulți susțin că nu au văzut niciodată altele mai gustoase.

Dulciuri

Foarte des, turiștii cumpără zahăr natural din struguri în Uzbekistan (aici este de 3 ori mai ieftin decât în ​​Rusia). Ca un cadou pentru copii, aduceți marshmallows naturale și churchkhela - nuci în sirop de struguri.

Din Uzbekistan sunt aduse dulciuri orientale delicioase: baklava, nuga, deliciul turcesc și altele. Kozinaki (cele cu nuci sunt cele mai delicioase) și halva (există zeci de soiuri interesante) sunt deosebit de bune.

Asigurați-vă că cumpărați cel puțin un borcan de dulceață în Uzbekistan: smochine, gutui, caise, nucă sau oricare altul. Conține doar fructe și zahăr! Cumpărați acest suvenir gastronomic la bazaruri sau de la comercianți privați.

Printre cele neobișnuite, puteți cumpăra kurt - bile mici și cilindri de lapte praf, care pot fi dulci sau sărate. Aceste dulciuri nu sunt mai puțin populare aici decât în ​​vecinătate Tadjikistan.

Miere

Condimente

Printre condimentele din Uzbekistan, merită să cumpărați amestecuri de ierburi aromatice pentru pilaf și carne. Nu uitați de boia de ardei, chimen, turmeric și alte condimente cunoscute. Pe piețele uzbece sunt destul de ieftine și este profitabil să le cumpărați în greutate. Alegerea vă poate face să rătăcească ochii, așa că cereți sfatul vânzătorului sau luați amestecuri gata făcute.

Vin

În Uzbekistan, este logic să cumpărați vinuri seci de epocă. Sunt de înaltă calitate, parfumate, ieftine. Produsele cramei Samarkand numite după Khorvenko sunt considerate cele mai bune din țară. Nu mai puține recenzii pozitive despre vinurile „Omar Khayyam” și „Kora Marvarid”. Vinurile dulci de desert sunt, de asemenea, foarte bune în Uzbekistan. Cei mai buni, din nou, sunt din Samarkand.

Ca un cadou pentru bărbații din Uzbekistan, puteți aduce balsam negru din plante „Samarkand”. Prețurile pentru o sticlă de litru încep de la 7 USD.

↓ Folosiți formularul pentru a cumpăra bilete de avion către Tașkent la un preț favorabil ↓

Sperăm că veți găsi utile sfaturile noastre de cumpărături în orașele din Uzbekistan. Vă dorim cumpărături plăcute și profitabile! Ceva de adăugat? Scrieți în comentarii!