Kako doći do polja lavande. Polja lavande u Provansi u Francuskoj

Prije nekog vremena turisti koji su odlazili na odmor na jug razvili su novi hobi. Saznali su za polja lavande na Krimu - gdje su i kada cvjetaju, sada cijeli kolone automobila idu na takva mjesta. Dolaze mladenci na vjenčanu fotografiju, umjetnici i jednostavno ljubitelji prirode, a budimo iskreni i sitni prevaranti koji namjeravaju besplatno ubrati snop mirisnog cvijeća.

Gdje su zemlje jorgovana?

Nije lako nedvosmisleno odgovoriti na pitanje gdje se nalaze polja lavande, koja se smatraju najboljima, na Krimu. Ima ih dosta, i to u različitim regijama regije. Ranije, čak i pod SSSR-om, bilo ih je još više, a sirovine iz Tauride čak su se isporučivale u Francusku i bile su tražene među lokalnim parfimerima.

Ali čak i sada postoje mnoge plantaže. Možete ih vidjeti dok se vozite rutom "Simferopol - Sudak". Morate biti posebno oprezni nakon sela Krimska ruža. Postoji čak i selo koje se zove Lavanda (idite od glavnog grada za ) - naravno, u njegovoj blizini postoje zasadi. Na području glavnog grada Krima, lavanda raste u blizini sela Vodnoye, Mazanki i Medicinal.

U Belogorye se nalazi između sela Aromatnoye i Tsvetochnoye (cijenite imena!). Zasadi se nalaze u Uchkuevki, i dalje. No regija Bakhchisarai najbogatija je lavandom. Plantaže se nalaze u blizini sela Kudrino, Shelkovichnoe, Rastuschee, Zavetnoe. Najpoznatije i najpopularnije polje lavande nalazi se u blizini sela Turgenjevka.

Vozeći se ljeti kroz Provansu, kraj ceste stalno susrećete usamljene automobile, čiji vlasnici s fotoaparatima osvajaju svaku parcelu najbližeg polja lavande, nastojeći uhvatiti za dugo sjećanje svaku travku i grm ove mirisne i lijepe cvijet. Miris lavande širi se stotinama metara i sustiže vas u obližnjim gradovima i selima, posebno u sezoni žetve. Vaše raspoloženje se popravlja, sve oko vas postaje lijepo. Ovo je ljubičasta magija. Hajde da shvatimo što, gdje i kada tražiti, i, zapravo, zašto i zašto.

Polja lavande provansalskog Drommea

Nije sve što cvjeta ljubičasto lavanda.

Naravno, za nas, jednostavne ljubitelje ljepote, svaki takav cvijet je lavanda. Zapravo, lavanda ima ogroman broj različitih sorti, a postoji i brat, gotovo blizanac, koji se zove lavandin. Tu nastaje zabuna, koja ne smeta uživanju u lijepom.

Lavanda- niski, mali grmovi s malim cvjetovima. raste, kao u jednoj poznatoj pjesmi, visoko u planinama.

Lavandin- hibrid posebno uzgojen za nizinska područja koji objedinjuje sva blagotvorna svojstva lavande, uz veću otpornost na vremenske uvjete i manje zahtjevno stanište. Cvjetovi su joj veći, a grmovi snažniji. Na svim fotografijama s "razglednica" lavande je lavandin.

Gdje raste i kada cvate?

Ako govorimo o Francuskoj, bilo gdje u povijesnoj Provansi naći ćete i lavandu i lavandin tijekom cijelog ljeta.

Cvatnja - od sredine lipnja do sredine kolovoza . Ovo su prosječne brojke. Princip je sljedeći: lavandina cvjeta nešto ranije od lavande, a što više idete u planine, to kasnije cvjeta. Pa, veličina grma, sjećate se.

Evo prijevoda karte s jedne francuske stranice o cvjetovima lavande (uvijek je koristim, nikad se nisam prevario). Ovdje možete odmah vidjeti gdje lavanda cvjeta i kada cvjeta:

Naoružani ovom kartom, možete sigurno otići na fotografiranje u poljima lavande. Provjerio sam prije nekoliko tjedana. Sve je tu gdje treba biti.

Zašto toliko lavande?

To je trivijalno pitanje, ali zapravo, zašto?

Prvo što pada na pamet je parfem. Tako je, eterično ulje lavande, koje se ekstrahira gotovo odmah nakon branja cvjetova, koristi se za parfem. Lavandin - za mirise. Oba eterična ulja također su vrlo korisna u terapeutske svrhe. Smiruju, liječe ogroman broj lakših bolesti, od prehlade do ogrebotina, dezinficiraju rane i prostorije i tako dalje, tako dalje. Recimo, uvijek sa sobom imam malu bočicu lavandinog ulja, tko zna što nas čeka iza ugla.

Osim ulja, popularni su buketi sušene lavande i vrećice s cvijećem koje prostoriju ispunjavaju čarobnom aromom.

Od lavandine cvjetne vodice koja ostaje nakon destilacije ulja rade i tzv. hidrosole ili hidrolate. Ovu vodu je dobro koristiti kao losion ili tonik za ditz, razrijeđenu destiliranom vodom.

Sve ove proizvode od lavande pronaći ćete na svakom mjestu, a posebno u sezoni. Svakako kupite ulje lavande - ono će vam biti najbolji suvenir i uspomena na polja jorgovana ispunjena opojnim mirisom mira i radosti.

Lavanda se također koristi u kulinarstvu. Vrlo često se dodaje biljnim čajevima ili skupu začina. Tu je liker od lavande i med od lavande. I toplo preporučujem da probate sladoled od lavande. Vrlo zanimljiv okus!

Jonathan Gross / flickr.com Vincent van der Pas / flickr.com Polja lavande u blizini Saulta, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Francuska (Mohit Yadav / flickr.com) Polja lavande na D56 između Puymoissona i Valensolea, Francuska. (Mike Slone / flickr.com) Polja lavande Abbaye Notre Dame de Sénanque (Andrew Lawson / flickr.com) Kashif Pathan / flickr.com nonuou / flickr.com Christopher Michel / flickr.com La_Ca / flickr.com Polje lavande nakon žetve (Jean-Jacques Halans / flickr.com) Philip Larson / flickr.com luvprelove / flickr.com Arnie Papp / flickr.com Ming-yen Hsu / flickr.com Andrea Schaffer / flickr.com Lavanda i pšenica u Provansi (Mike Slone / flickr.com) Olivier Bacquet / flickr.com Miguel Virkkunen Carvalho / flickr.com Florent Revest / flickr.com Salva Barbera / flickr.com Salva Barbera / flickr.com Drevna opatija - Abbaye de Sénanque (François Philipp / flickr.com)

Mali grm 30-60 cm, s duguljastim listovima i blijedoljubičastim cvatovima, širi nevjerojatan miris diljem Provanse. Nemoguće je zamisliti Francusku u svoj njenoj ljepoti bez rascvjetanih polja lavande. Ovo je jednostavno raj za fotografa, umjetnika ili pjesnika, inspiracija leti u zraku, samo treba uhvatiti njenu najsuptilniju notu i samo stvarati.

U Provansi postoji čak i poseban praznik lavande, koji se slavi 15. kolovoza u selu Seau, departman Vaucluse. Seau se nalazi na brdu pedesetak kilometara od Avignona i ima samo oko 1200-1300 stanovnika. Glavni posao u ovom francuskom selu je uzgoj lavande, a kada ona dostigne vrhunac cvatnje, sakupljanje i izrada raznih proizvoda od nje.

Na festivalu možete kupiti razna eterična ulja, poznati sapun od lavande, med, bukete i male mirisne vrećice sa suhim cvijećem. Grančice lavande koriste se u narodnoj medicini za ublažavanje umora, opuštanje i oporavak. Također možete sudjelovati u natjecanjima i živopisnim događanjima, komunicirati sa stanovnicima Soa i saznati više o njihovom načinu života i tradiciji.

Postoje mnoge verzije o tome odakle potječe ovaj krhki cvijet i kako je dospio u Francusku. Prema najčešćim mišljenjima, pretpostavlja se da su njegovo rodno mjesto Kanarski otoci ili područje Perzije. U srednjem vijeku stari Grci su je nazivali plemenitom biljkom, au Rimskom Carstvu su na njenoj osnovi pripremali deterdžent, a kasnije, proučavajući svojstva i otkrivši metodu ekstrakcije ulja lavande, počeli su uspješno koristiti cvjetove u parfumerija.

Lavanda (Olivier Bacquet / flickr.com)

Čim su se u Francuskoj počela pojavljivati ​​polja lavande, njihovom obradom, berbom i prodajom uroda bavile su se isključivo žene, a muškarci su se više zanimali za druge poslove. Sredinom 20. stoljeća pojavili su se i raširili strojevi za žetvu, koji su značajno pojednostavili proces žetve, jer je ranije bilo potrebno koristiti srp, što je bilo fizički teško. Danas se većina poljoprivrednika u Provansi bavi isključivo uzgojem lavande, njezinim kultiviranjem i razvojem novih, boljih sorti.

U Provansi, najzelenijem dijelu Francuske, rastu lavanda i lavandin. Nevješto oko neće odmah primijetiti razliku, ali ovo su različiti grmovi. Glavna upotreba lavande je u stvaranju eteričnih ulja; njezina svojstva i izvanrednu aromu visoko cijene parfimeri. A lavandin se koristi za proizvodnju krema, sapuna i sredstava za čišćenje.

Kada i kako je najbolje vrijeme za divljenje poljima lavande?

Vrijedno je doći u Provansu ljeti, jer sav ovaj sjaj cvjeta od lipnja do kolovoza. Prilikom planiranja putovanja vrijedi uzeti u obzir da se krajem srpnja počinje sakupljati lavanda, pa je optimalno vrijeme za putovanje sredina lipnja.

Polje lavande nakon žetve (Jean-Jacques Halans / flickr.com)

Ako ste željni posjetiti tvornice za preradu lavande i, uz puno sreće, čak i sudjelovati u samom procesu, tada će početak - sredina kolovoza - biti najpovoljnije vrijeme. Tako ćete svoju prtljagu napuniti nesvakidašnjim iskustvom izvlačenja eteričnih ulja iz jednostavnih cvjetova, a njihov neobično nježan i bogat miris ostat će vam dugo u sjećanju.

Većina turista radije koristi automobil za kretanje, jer je područje prilično veliko i ne može se prijeći pješice. A oni najhrabriji voze bicikl ili motor. Ali ako nemate dovoljno iskustva u vožnji vozila na dva kotača, ne biste trebali riskirati; selo u Francuskoj uopće nije ravno, već upravo suprotno, puno strmih uspona i nizbrdica. Ova značajka će vam dobro doći kada želite snimiti pogled na polja lavande odozgo, za što se samo trebate popeti na brdo.

Ne budite lijeni da izađete iz automobila i osjetite ovu bajkovitu kombinaciju nijansi lila boje i svježeg, ali istovremeno pomalo slatkastog mirisa koji vas tjera da se opustite i odletite u svoje daleke snove.

Kada posjećujete ovu cvjetnu atrakciju u Francuskoj, budite krajnje oprezni, jer i ose vole svijetla polja lavande. To posebno vrijedi za one koji su alergični na ubode osa.

Kako pronaći polja lavande?

Na jugu Francuske u Provansi sve je naprosto prošarano lavandom, ali postoje mjesta gdje je najviše ima. Nekoliko kilometara od Gordesa nalazi se Notre-Dame de Senanque, drevna opatija u čijoj blizini redovnici obrađuju brojna polja lavande. Po želji, nakon šetnje kroz cvjetna polja, ovdje možete kupiti suvenire od lavande.

Drevna opatija - Abbaye de Sénanque (François Philipp / flickr.com)

Također vrijedi posjetiti Alpe Haute-Provence, gdje ima mnogo farmi koje uzgajaju lavandu. Turisti vrlo pozitivno reagiraju na Chateau du Bois u Lagarde-de-Aptu, gdje možete rezervirati kratki izlet od lokalnog stanovništva, gdje će vam pokazati najljepša polja lavande i reći vam nešto o biljci i proizvodima od to. Tu je i Muzej lavande, koji organiziraju Jacques i Sophia Lansolet. Audio vodič na nekoliko glavnih jezika, uključujući ruski, reći će vam o prednostima grma i značajkama njegove upotrebe u kozmetičkim proizvodima i još mnogo toga. I na kraju možete kupiti same proizvode: svijeće, sapun, med, kreme itd.

Cvjetajući od lipnja do kolovoza, lavanda dodaje nevjerojatne boje prirodnim krajolicima Provanse - od zadimljene lila do plavo-ljubičaste, ovisno o vremenskim uvjetima i vremenu cvatnje. Turističke rute - ceste lavande - položene su među poljima, farmama cvijeća i slikovitim selima, uglavnom na sjeveru pokrajine.

Tijekom razdoblja cvatnje lavande u Provansi se održavaju brojni tematski festivali na kojima možete kupiti lavandin sapun, eterična ulja, med, bukete i vrećice suhog cvijeća.

Razdoblje cvatnje lavande u Provansi je od lipnja do kolovoza. Ali kako biste zajamčeno vidjeli slikovita ljubičasta polja, planirajte svoje putovanje od sredine lipnja do sredine srpnja. Krajem srpnja počinje se kositi lavanda. Budite oprezni: na poljima je ogroman broj osa.

Najprikladniji način za istraživanje polja lavande je automobilom. Ova metoda prijevoza omogućit će vam da vidite skrovite kutke Provanse, kao i da odaberete najzanimljiviju točku snimanja: cvjetna polja zauzimaju prilično veliko područje. Biciklom se može krenuti na izlet, ali treba biti spreman na velike uzbrdice i uzbrdice.

U Alpama Haute-Provence, u gradu Coustellet, koji se nalazi na jugozapadu pokrajine, otvoren je muzej lavande.

Kako doći tamo

Polja lavande nalaze se na sjeveru Provanse - u turističkoj regiji Drôme Provencale i departmanu Vaucluse; najveći i najslikovitiji su u Alpama Haute Provence. Do Vauclusea možete doći autocestama A7 i A9; Alpes-Haute-Provence - autocestom A51; Regija Drôme - uz autoceste A7 i A49.

Mjesto

Polja lavande zauzimaju sjeverni dio regije Provence, kao i departman Drôme u regiji Rhône-Alpes.